Истинската рецепта за мак и сирене с бекон е Marie Claire

Със сигурност мнозина са запознати с Mac и сиренето, любимата комфортна храна на американците. Това безумно сирене, кремообразно ястие с паста не е нито здравословно, нито диетично, а сега включва и бекон, но независимо (или заради него) е много вкусно.!

рецепта

Mac и сирене, основно макарони със сирене, по същество не е много сложно ястие: то се основава на обикновен бешамел, който е сгъстен с много мазни, характерни сирена (особено чедър). Това е основата, може да се изкриви с всякакви неща - сега например с друг голям американски фаворит, бекон! Разбира се, това не е диетична, здравословна, веган рецепта в момента, но понякога може да се побере, ако нещо наистина е домашно, вкусно, подхранващо, но относително просто ние жадуваме за паста. В крайна сметка не случайно мак и сирене са царят на комфортните храни!

Състав:

  • 500 грама макарони от габър/пене/кампанел
  • 350 грама бекон, на кубчета
  • 1 бял лук, нарязан
  • 2 ек. фино брашно
  • 2 чаши мляко
  • 3 чаши настъргано сирене чедър
  • 3 чаши рукола