Истинска рецепта за омлет (с пъдпъдъчи яйца); Блог на Phefux
Phefux Blog> Общи> Реална рецепта за омлет (с пъдпъдъчи яйца)
РЕКЛАМА - като се споменават имената на марките и се показват марките. Но купих всичко сам.
Днес има рецепта номер две в #Phefuch # Седмица на зеленчуците. И наистина имам още един взрив за вас! Това отново е една от РЕЦЕПТИТЕ, които наистина съм развълнувана да споделя с вас. 🙂 Наистина е толкова малка мечта за PKU: Рецепта за омлет ! Никога не можех да си представя нещо подобно в детството си, защото нямахме достъп до толкова много страхотни продукти.
Разнообразието в кухнята на PKU винаги е нещо прекрасно. И така наистина съм много щастлив от откритието. 🙂 Знаете ли, че можете да ядете яйце с PKu? Не цяло пилешко яйце (освен ако толерантността ви го позволява), а пъдпъдъче яйце! Такова пъдпъдъче яйце има само около 70 PhE на парче и може да се приготви във всички варианти като яйца с нормален размер. Това носи разнообразие и нови светове на вкуса. Ура!
Днешната рецепта е абсолютно чудесна за приготвяне и аз лично много я харесвам. Измисляме наистина обемен омлет само от две пъдпъдъчи яйца. 🙂 Да! И за да може това откритие да се впише добре в # зеленчуковата седмица, подправяме с пресен червен пипер и билки. Трябваше да експериментирам малко, за да намеря перфектната консистенция. Но резултатът наистина е удивително близък до оригинала.
Имате нужда от:
2 пъдпъдъчи яйца - заедно около 140 Phe
100g PKU мляко (напр. Harifen) - 9 Phe
1 супена лъжица BallastoMaxx - 0 Phe
Сол, черен пипер, замразени билки
малко олио за пържене
Общо Phe: 165 Phe, половината порция: 83 Phe.
(Моля, обърнете внимание, че не съм диетолог, изчислявам съвестно стойностите, но мога да работя само с хранителни стойности и информация за производителя!)
Стъпка 1: Разбийте фината торта заедно с PKU млякото, докато стане пенлива.
Стъпка 2: Добавете BallastoMaxx и слънчевото брашно и разбъркайте енергично.
Стъпка 3: Добавете две пъдпъдъчи яйца и разбъркайте енергично.
Стъпка 4: Сега добавете червения пипер (на малки кубчета).
Стъпка 5: Сега подправете с черен пипер, сол и билки.
Стъпка 6: Запържете в нагорещен тиган с малко олио от двете страни до златисто.
И тогава остава само да му се насладите! 🙂