Истината за хранителните добавки и естествените хранителни вещества

В пресата и в академичните среди въпросът дали Хранителни добавки, полезни за здравето са. Тъй като този въпрос може да бъде много важен за вашето здраве, тук ще намерите цялата информация по тази тема. Решете си и си създайте собствено мнение .

хранителни

1. Какво представляват хранителните добавки (известни също като "хранителни добавки" или "добавки")?

Според дефиницията хранителните добавки са „храни във форма, която не е типична за храните“. Това може напр. Хапчета, капсули, таблетки, прахове, но и течности. Според европейското законодателство хранителните добавки принадлежат към "хранителните продукти" и следователно като цяло са обект на Закон на ЕС за храните.

2. Какви видове хранителни добавки има?

Повечето хора се сещат за витаминни хапчета (предимно мултивитаминни добавки или отделни витамини като витамин С, витамин D или витамин В12), когато мислят за добавки. Има обаче такъв огромен набор от хранителни добавки. В допълнение към витамините, това включва и .

  • Минерали („Минерали“) и микроелементи (напр. Магнезий, калций, цинк)
  • Протеин на прах или протеин на прах (напр. суроватъчен протеин, соев протеин)
  • Мастни киселини (напр. омега-3 мастни киселини)
  • Суперхрани (напр. Acai, Moringa, Cranberry)
  • Хапчета за отслабване, които могат да ви помогнат да отслабнете
  • Спортно хранене за повече производителност или повече мускули (напр. креатин, аргинин, L-карнитин, бета аланин, аминокиселини, протеини)
  • Растителни вещества (напр. Гинко Билоба, Куркума, жълт кантарион, Тамян, OPC, Млечен бодил, Мака)

Списъкът продължава и продължава и той продължава да идва нови видове добавки добавен.

3. Каква е разликата между хранителните добавки и лекарствата или лекарствата?
Тъй като хранителните добавки са храна, те по закон Всъщност могат да нямат ефект върху човешкото тяло. Докато наркотиците се предполага, че имат ефект върху тялото. Това твърдение обаче, разбира се, е напълно остаряло. Защото, както знаем в днешно време, има някаква храна естествено също ефект върху тялото!

Ако хапете напр. в ябълка, така тялото реагира още докато дъвче тази храна. Ябълката „работи“ в стомаха и червата по най-различни начини. Произвежда се стомашна киселина, всички хранителни вещества в ябълката се използват от организма, нивото на инсулина се повишава и т. Н. Да дам още един пример: Тъй като бирата също е храна, тя всъщност не би трябвало да има ефект върху тялото. Излишно е да казвам, че консумирането на бира (в малки и големи количества) има ефект. Макар и не винаги желана.

Основната разлика между хранителните добавки и лекарствата е, че лекарствата са предмет на закона за наркотиците и трябва да бъдат одобрени като лекарства. Докато хранителните добавки не подлежат на специални одобрения.

4. Хранителните добавки са добри заместители на плодовете и зеленчуците?

Няма абсолютно никакъв въпрос, че яденето на различни плодове и зеленчуци е здравословно. И ако консумирате много от него, нямате нужда от никакви витаминни добавки. Но както вече беше описано по-горе, всички витаминни препарати са хранителни добавки, НО не всички хранителни добавки са витаминни препарати.

Въпреки това на пазара има хиляди различни хранителни добавки, не само витамини. Например, ако ядете много зеленчуци, може да не ви трябват витаминни хапчета. Но ако спазвате веганска диета, може да страдате. при недостиг на протеини. Човек трябва да прави това много разумно балансирайте с помощта на хранителни добавки (в случая с добра протеинова добавка).

5. Имате ли нужда от хранителни добавки, за да останете или да сте здрави?

Този въпрос понякога е спорен.

Пресата често гласи: „Нямате нужда от хранителни добавки“. Но ако четете нататък, почти винаги се казва, че има и изключения, а именно хора, които трябва да предприемат подходяща подготовка.

След това се изброява кой всичко много добре Добавки трябва да вземе, а именно:

  • веган
  • Възрастни хора
  • Жени, които са бременни или искат да забременеят
  • Хронично болни
  • Хора, които имат небалансирана диета
  • спортист или хора, които не спортуват
  • "Мозъчен работник"
  • За лоялни клиенти
  • Хора, които страдат от много стрес

. Решете сами дали принадлежите към една от тези групи. Ако е така . по този начин хранителните добавки могат да осигурят повече здраве и жизненост.

Има безброй международни научни изследвания, които доказват, че хранителните добавки могат да помогнат да се допълни ежедневно храната разумно с помощта на хранителни вещества. Особено когато балансираното хранене не е възможно по различни причини. Ефективността на използването на много хранителни вещества като превенция или лечение на различни здравословни проблеми също е адекватно доказана (чрез така наречените "рандомизирани двойно-слепи плацебо контролирани научни изследвания").

6. Има ли максимални нива за дозиране на вещества в хранителните добавки?

ЕС определи максимални нива за витамини и минерали. Причината за тези максимални количества е, че просто няма достатъчно проучвания за това кои количества витамини и минерали могат да бъдат само 100% положителни за тялото. ЕС обаче е много внимателен и дава яснота долни максимални граници в, считани за полезни от множество международни изследвания става.

7. Какви странични ефекти правят витамините и ко?

Строго погледнато, важи следното: Тъй като хранителните добавки са „храна“ и следователно всъщност не трябва да имат никакъв ефект, не може да има странични ефекти. Но това, разбира се, е глупост, защото храната може да има и нежелани "странични ефекти". Ако някой с непоносимост към лактоза пие мляко или ако някой с алергия към ядки яде ядки, това може да има негативни последици.

Същото важи и за хранителните добавки. Докато витамините и минералите не са критични, може да се случи някой напр. е алергичен към куркума в капсули с хранителна добавка.

По принцип обаче не са известни странични ефекти на хранителните добавки. Свежда се до Нетолерантност, това се изразява много бързо и тогава просто вече не приемате съответния препарат. Следователно приемът на хранителни добавки по същество трябва да бъде оценен като некритичен.

8. Кои рекламни изявления могат да се правят относно хранителни добавки?

За съжаление все още има магазини за хранителни добавки, които рекламират с неоторизирани рекламни претенции и не питат за тях Защита на потребителите Да се ​​грижи за. Рекламира се, че хранителната добавка може да излекува сериозни заболявания като рак, ревматизъм, множествена склероза, диабет или други.

Или се твърди, че с определено хапче за отслабване можете да свалите 10 килограма за 1 седмица. Този тип реклама е не само съмнителна и опасна, тя дори е забранена. За много хранителни вещества и минерали EFSA (Европейският орган за безопасност на храните) е точно определил кои рекламни съобщения могат и не могат да се използват.

Позволени са изявления за много съставки на хранителни добавки, които имат положителни ефекти върху имунната система, мозъка, паметта, ставите, енергията, метаболизма на мазнините, ума, нервите, качеството на съня, червата, храносмилането, кожата, обновяването на клетките, алергии, свободните радикали, детоксикацията на тялото и т.н. Причината е, че за много естествени хранителни вещества е доказано несъмнено, че може да има положителни ефекти, тъй като има научно надеждни проучвания.

9. Къде да купя хранителни добавки?

Диетичните добавки могат да бъдат закупени онлайн или в аптеки, аптеки и супермаркети. Докато в аптеките обикновено има добри съвети относно хранителните добавки, нещата изглеждат по различен начин в аптеките и особено дискаунтърите и супермаркетите. Ако не вярвате, можете да попитате служител на Aldi или Lidl кои хранителни добавки от техния собствен асортимент се препоръчват срещу остеоартрит. Вероятно просто ще вдигнете рамене.

Покупката на хранителни добавки онлайн има много предимства като огромен асортимент и е чудесен начин за сравняване на цени и качества.

Когато купувате хранителни добавки в интернет, трябва Обърнете внимание на следните съвети:

10. Заключение по въпроса: Какво представляват хранителните добавки и полезни ли са те?

Хранителни добавки не са лекарства и не подлежат на същите законови изисквания като фармацевтичните продукти. Хората, които поради различни причини не могат да ядат оптимално балансирана диета или които принадлежат към определени „рискови групи“, могат да се възползват до голяма степен от приемането на някои естествени минерали и други вещества допълват диетата им разумно.

Диетичните добавки са много повече от „просто“ витаминни добавки. Когато пазарувате, търсете уважаван източник и високо качество. Също така е особено важно всички Съставки от естествен произход са. Тъй като много, особено евтините продукти, съдържат предимно само изкуствено произведени хранителни вещества, които не работят добре или изобщо не действат в организма, а също така често съдържат излишни добавки. Винаги трябва да приемате хранителни добавки според указанията на опаковката или според препоръките на Вашия лекар.

11. Хранителни добавки и наука

Витамините, минералите и други подобни не са наука сами по себе си. Повечето хранителни и жизненоважни вещества вече са добре проучени и ползите от тях са ясно дефинирани. Някои вещества и техните комбинации са все още в зародиш по отношение на технически доказателства, но те имат огромен потенциал, за който днес можем само да гадаем. Ето три проучвания, илюстриращи хиляди други, показващи как хранителните добавки могат да действат в организма.

Научно изследване "Витамин С и имунната система"
Лондонската Cochrane Collaboration, световна мрежа от учени, извърши мета-анализ през 2013 г. на тема „Укрепване на имунната система чрез прием на витамин С“ по отношение на настинки: https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD000980 .pub4/пълен

Научно изследване „Отслабнете с екстракт от зелено кафе?“
Изследване, публикувано в Националната среща и изложение на Американското химическо общество (Американското химическо общество), най-голямото научно общество в света. Тук беше изследвано дали зеленото кафе ви помага да отслабнете: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22291473

Научно изследване "Гинко и концентрация/изпълнение"
Влияе ли Гинко Билоба на концентрацията и ефективността? Следното проучване разглежда този въпрос: http://file.scirp.org/Html/7-2400024_4279.htm

Най-доброто от всички проучвания все още се нарича: "Опитът е по-добър от ученето". Направете свой собствен опит с приема на хранителни добавки и разберете сами доколко те са полезни за вас и как могат да насърчат и предотвратят вашето здраве.