Истината за активен въглен PORTER
Очарователни жени. Уникална мода. Всеки ден.
Наистина ли най-новият уелнес е наистина опасен и неефективен? DANIELLE FOX стига до дъното на обекта
Понастоящем активен въглен е хитът в индустрията за красота и уелнес и сякаш черният катран наистина се среща навсякъде и почти във всичко: от детоксикационни снимки в соковия бар зад ъгъла до малки, черни хапчета в магазините за здравословни храни. Плюс: можете дори да го използвате за почистване на зъбите. Ресторантите в Лос Анджелис изкушават с коктейли с активен въглен и палачинки с въглен - всичко това е ярост в Instagram. Активният въглен дори се добавя към хрупкавите кори на пицата. Феновете твърдят, че детоксикира организма, но за съжаление липсват научни доказателства в подкрепа на това твърдение. И така, какво представлява този чудотворен продукт за нашето здраве?
Какво е активен въглен?
Активният въглен е въглен (AC, известен също като въглерод), който е обработен с висока температура; По този начин във въглеродните частици се създават милиони малки пори, които правят въглерода особено абсорбиращ: токсините се привличат и абсорбират като магнит. Точно тази свързваща способност прави активния въглен популярен инструмент при лечението на предозиране с наркотици. Активният въглен също е един от най-важните филтри, използвани в диализните машини. Тази способност - поглъщането на животозастрашаващи токсини - беше открита като чудесно решение за попиване на „ежедневните токсини“. За съжаление на практика не всичко е толкова розово.
Защо е възможно да е нездравословно?
Отново и отново четем заглавия за здравните рискове от яденето на месо на скара и препечени препечени филийки, които пораждат опасения за безопасността. Повишената концентрация на въглерод в тези храни увеличава риска от рак; Агенцията по стандартите за храните на Обединеното кралство публично предупреждава за специфично вещество, акриламид - химичен страничен продукт от въглерод - който се образува в храната при приготвяне при температури над 120 градуса по Целзий (говорим за овъглено, а не златисто). AC преминава през същия процес на нагряване, но при още по-висока температура и следователно произвежда същите химични съединения.
Има ли и други ефекти?
Медицински експерти смятат, че AC може да бъде опасен, ако се консумира за дълъг период от време. „AC има способността да абсорбира всеки токсин, но също така поема всички други хранителни вещества и не може да прави разлика между добро и лошо“, казва диетологът Ева Калиник. „Второ и по-тревожно е, че може да повлияе на лекарствата, които се усвояват от организма, и да им попречи да работят правилно - включително форми на контрацепция. Изглежда, че единствената полза от използването на въглища е външната. Дерматологът д-р Стефани Уилямс казва: „Въгленът е чудесна съставка за мазна кожа и запушени пори. С примесите се бори и излишното масло се отстранява. AC също може да намали възпалението, което го прави идеален за кожа, склонна към акне. "
Така че активираният въглен е полезен като детокс?
Да, но по-скоро като крайна мярка в случай на предозиране, а не като най-новия уелнес от съществено значение. „Въгленът има абсорбиращ ефект, но не може да направи разлика между отровен или хранителен елемент. Така че, ако искате да подсилите внимателно смесения си ежедневен протеинов шейк или зелено смути с променлив ток, тъканта просто абсорбира всякакви хранителни вещества “, казва [Kalinik? ]. „Много по-логично е да задействате„ естествените си процеси на детоксикация “, като пиете повече вода и добавяте много фибри към вашата диета.“
Какво ще кажете за активен въглен за почистване на зъбите?
Списанието на Американската стоматологична асоциация казва, че няма доказателства, че въгленът е ефективен или безопасен за зъбите. Поради тази причина все още на пазара не е пусната паста за зъби с AC. „Мнозина смятат, че въгленът е по-упорит от конвенционалната паста за зъби и по този начин премахва обезцветяването по зъбите по-бързо“, казва д-р Анди-Жан Миро от Ню Йорк "В действителност, той всъщност надрасква най-горния бял слой на зъба - зъбния емайл - оставяйки след себе си по-порестия, жълтеникав слой, известен като дентин."