Искате желязно здраве Яжте разнообразно! Антена 1
Диетолозите твърдят, че за да сме в добро здраве, трябва да възприемем разнообразен стил на хранене.
Многобройни проучвания показват, че разнообразното хранене ни предпазва от риска от определени заболявания: осигурява защита срещу диабет и сърдечно-съдови заболявания, предотвратява ракови заболявания, подобрява общото състояние на организма, дава ни дълголетие и не на последно място води до намаляване на мастната тъкан. от корема.
Ето защо специалистите ни препоръчват да консумираме поне 30 разновидности храни на седмица, включително зеленчуци и подправки. Това гарантира приема на широк спектър от хранителни вещества, витамини и минерали, важни за здравето на организма.
Също така разнообразната диета включва правилната комбинация от храни, за да помогне на тялото да изгаря мазнините по-ефективно и да осигури максимално усвояване на хранителни вещества, ензими и протеини. Ако вземете предвид правилната комбинация от храни, ще избегнете подуване на корема, лошо храносмилане и ще контролирате теглото си.
Яжте храни от всичките 5 групи
А. Храни от животински произход - млечни продукти (яйца, мляко, сирене), свинско, говеждо, риба, птици и дивеч, но също и органи като мозък, черен дроб, пипети или сърца.
Б. Храни от растителен произход - зеленчуци, плодове и зърнени храни. За зеленчуците разнообразната диета се състои в консумацията на различни категории: тези със зелени листа, цветя и тези от категорията лук или тикви.
В. Микробиологични храни - гъби, ферментирали храни (соев сос), мая, ферментирали напитки
Да чао.
Д. Сладкиши: торти, бисквити, захар, мед, сладко, натурални безалкохолни напитки.
Правила за асоцииране на храните
1. Никога не комбинирайте храни от група А с храни от група В, протеини с въглехидрати, защото ензимите и храносмилателните сокове ще се неутрализират и храната няма да се усвоява правилно.
2. Храните от група С могат да се комбинират с храни от група А, както и тези от група Б. По този начин салати, зеленчуци без нишесте, семена, корени, билки, подправки и масла от семена могат да бъдат свързани с протеини, сирене, риба, червено месо, птици, яйца или мляко, но също така и с въглехидрати, зърнени храни, хляб, тестени изделия, картофи или сладка царевица.
3. Плодовете винаги трябва да се ядат сами, за предпочитане сутрин, на гладно, поне половин час преди ядене на храна от други групи.
4. След консумация на въглехидрати, оставете поне два часа да консумирате протеин.
5. След като ядете протеин, оставете поне три часа за въглехидрати, защото протеинът се нуждае от около четири часа, за да достигне червата, докато въглехидратите се нуждаят само от два часа.