Искате да останете стройни Гледайте програмата за свежи приключения!
Изследователите казват, че сливите са истински суперплод, тъй като съдържат значителни количества диетични фибри, сорбитол, витамин К, хлорогенова киселина и калий.
Поради комбинирания ефект на витамин К и калий, консумацията на сливи може да допринесе за поддържане на здрави кости, подобряване на функцията на съдовите стени, т.е. намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Благодарение на сорбитола и фибрите, един от най-известните, научно доказани физиологични ефекти на сливите е слабителният ефект, който - като естествен метод - насърчава оптималното функциониране на метаболизма и неговото стимулиране.
Сливите съдържат големи количества хлорогенова киселина, поради ефекта им срещу затлъстяване. Хлорогеновата киселина е един от полифенолите, вторични метаболити, намиращи се в кафето, последвани от ябълки, сливи, кайсии, череши и круши. В допълнение, хлорогеновата киселина помага да се поддържа еластичността на стените на кръвоносните съдове, като влияе положително на метаболизма на захарта и липидите.
Не само пресните сливи имат благотворно въздействие, сините сливи са и много здравословни: те допринасят за правилната функция на червата и съдържат всички витамини и полезни хранителни вещества. Той е естествен източник на витамин К и е богат на калий, така че ако консумирате поне 100 грама сини сливи, той покрива 30 процента от препоръчителното дневно количество.