Искате да имате здрави кости Ето какво НЕ трябва да консумирате - Вашата аптека; Farmacia Ta
Що се отнася до храната, родителите ни от най-ранна възраст ни казваха, че трябва да се храним, за да растем и да имаме здрави кости. Ето защо богатите на калций храни ни помагат успешно да се борим с остеопорозата. Това, което не много хора знаят, е, че има някои храни, които подценяват здравето на костите. Нищо не може да бъде по-далеч от истината!
От солени закуски до газирани напитки, някои храни могат да възпрепятстват усвояването на калций, намалявайки минералната плътност на костите. Така че, пазете се от такива нездравословни храни или опитайте, доколкото е възможно, да се откажете от тях.
Храни и напитки, които съдържат кофеин
Въпреки че кофеиновите храни и напитки могат да ви осигурят необходимата енергия сутрин, трябва да знаете, че този алкалоид, кофеинът, отслабва костите ви. Всъщност, около 6 милиграма калций се губят на всеки 100 милиграма кофеин, погълнат. В комбинация със захар, кафето има особено негативен ефект върху здравето на костите. Ако искате да спазвате диета, която предотвратява остеопорозата, използвайте безкофеиново кафе и се откажете от сладките храни като шоколада.
Алкохолът може да повлияе на здравето на костите
Имате нужда от друга причина да се откажете от алкохола? Прекомерната му консумация допринася за намаляване на костната маса, което води до появата на фрактури, които трудно се зарастват. Алкохолът трябва да се консумира умерено, като носи ползи за здравето, ако мярката се вземе предвид.
Солта може да има отрицателни ефекти върху костната плътност
Това е сериозно вредно за здравето, когато се консумира в излишък. В допълнение към повишаване на кръвното налягане, солта причинява големи загуби на калций в костите, което увеличава риска от остеопороза с възрастта, особено при жени в менопауза.
Соята влияе върху усвояването на калция
Соевите продукти съдържат определени вещества, които пречат на абсорбцията на калций. Такива проблеми възникват, разбира се, когато дневната нужда от калций се игнорира и се консумира много соя. Съдържа оксалати, които пречат на организма да използва калций. Въпреки това, продуктите от тофу, консумирани в умерени количества, не са опасни.
Фасулът предотвратява усвояването на калция в организма
Колкото повече зърна ядете, толкова повече тялото не усвоява калция. Фасулът и грахът съдържат вещества, наречени фитати, вещества, образувани чрез комбиниране на фитинова киселина от зърнени култури с различни минерали, от които калцият е специално споменат, като по този начин пречи на усвояването му. Експертите обаче казват, че няма нужда да се отказвате от фасула, а само за да намалите нивото на фитатите, оставяйки зърната напоени с вода за няколко часа преди готвене.
Газираните напитки насърчават загубата на калций
Газираните напитки са богати на фосфорна киселина, не съдържат калций, а фосфорната киселина увеличава отделянето на калций в урината. Излишъкът от фосфор улеснява загубата на калций чрез урината, особено когато приемът му е нисък.