Искате да бъдете суров веган Това е точно това, което Evenimentul Zilei предполага

Автор: Анджело Тауту/Дата на публикуване: 29-04-2015 01:04

суров

Според експерти суровият веган стил включва комбинацията от два вида храни.

Разбира се, веганското и суровото! Всяка храна от животински произход и всяка храна, приготвена при повече от 40 градуса по Целзий, са изключени.

Предполага се, че всяка храна, приготвена при температура над 40 градуса, е загубила полезните си ензими, хранителна стойност и става по-трудна за смилане.

Хората, които приемат тази диета, консумират сурови плодове и зеленчуци, ядки, фъстъци, семена, билки, всички в различни комбинации, пресни плодове и т.н.

Важно е да се знае, че тялото ни не се адаптира веднага към новата диета и поради това преминаването от сегашния стил на хранене към суровия веган трябва да се извършва постепенно. Едва след като тялото свикне с тази нова диета, можем да разберем дали тя е подходяща за нашето тяло. Суровите веган храни не са тежки, но много лесно смилаеми и ни дават енергия. Но човешкото тяло се нуждае от много широк спектър от хранителни вещества и суровата веганска диета съдържа само малка част от тях. Ще се приемат витамин В12, витамин D, желязо, Омега3, в този случай под формата на добавки, най-посочени по препоръка на специалист.