Иризинът, спортният хормон, несъмнено е мит
Откритието на "хормон на упражненията" иризин преди около три години, който оттогава е генерирал повече от 170 статии, е поставено под въпрос от неотдавнашни изследвания, които показват, че тези изследвания са базирани на тестови комплекти, пълни с дефекти.
Предишни проучвания предполагат, че хормонът иризин - кръстен на гръцката богиня Ирис - е преминал от мускули към мастна тъкан след тренировка, за да заповяда на мазнините да започнат да изгарят, вместо да се съхраняват. Резултатите бяха източник на надежда и широко разпространение в медиите, тъй като тогава ирисинът се разглеждаше като потенциален начин за борба с диабета и затлъстяването, като си представяше, че един ден ще бъде възможно да се приема под формата на хапчета, за да се евакуират излишните килограми без трябва да премине през опитна спортна тренировка.
Но ново изследване на международен екип от учени установи, че антителата, използвани за измерване на нивата на иризин в кръвта, са слабо оценени и неспецифични. Тези изследователи твърдят, че нивата на иризин, съобщени от търговските комплекти, всъщност се дължат на неизвестни кръвни протеини, което води до погрешно тълкуване на ролята на хормона в метаболизма на човека.
Това проучване, публикувано в списание Scientific Reports [1], директно тества антителата, използвани в предишните анализи, и показва, че те взаимодействат с протеини, различни от иризин, което води до фалшиво положителен резултат. Освен това нито един от протеините, открити от тези комплекти в проби от кръв от хора и животни, не е с точния размер, за да бъде иризин.
"От самото начало проучването с иризин се усложнява от невалидирани реагенти и противоречиви данни, които служат като червен флаг за съществуването на иризин и неговата роля в човешките същества. Хора и други видове", казва д-р Харолд Ериксън, автор на изследването и професор по клетъчна биология и биохимия в университета Дюк. "Предоставихме убедителни доказателства, че сигналите, съобщени от предишни проучвания, се дължат на неспецифични кръвни протеини, а не на иризин. За щастие нашите резултати ще убедят други изследователи да спрат да преследват този мит."
Репутацията на Irisin като изгаряща мазнини молекула започва през 2012 г. в статия, публикувана в научното списание Nature. Изследователите съобщават, че в отговор на упражнения, краят на мускулен протеин, наречен FNDC5, се отделя и се изпраща през кръвта към мастната тъкан, където превръща бялата мазнина в кафява мазнина. Но кафявата мазнина изгаря калории и това е, което зимуващите животни - и дори човешките бебета - използват, за да стоят на топло.