IOFC Нова ключова фигура за оценка на разходите за фураж Elite Magazin

Разходите за фуражи съставляват 40 до 50% от общите разходи за производство на мляко. Следователно промяната в дажбата предлага голям потенциал за оптимизация. Често обаче възниква въпросът дали променената дажба всъщност може да генерира по-големи приходи от мляко. Поради това американските специалисти по хранене изчисляват ключовата цифра „Доход над разходите за фураж“ (IOFC), на немски: „Приходи след разходи за фуражи“.

iofc

(Източник на изображение: Elite Magazine)

Колко ефективно използваният фураж се превръща в мляко?

Зависи от базата данни

IOFC намалява с увеличаване на продължителността на лактацията

Открийте шахматните точки целенасочено

Оперативно сравнение от IOFC

Много компании в САЩ вече работят с индикатора IOFC. Използва се, особено в големи и бързо растящи ферми, за да се осигури икономично хранене и да се избегнат грешни решения. Изчисленията на регионални американски модели за IOFC работят със средните цени на фуражите и млякото. Това създава стандартен IOFC, с който компаниите могат да се сравняват.
Този стандартен IOFC все още не се предлага в Германия. Но има две други стойности, които млечните ферми могат да използват като ориентир: "Бенчмарк с висок IOFC" и "Бенчмарк с нисък IOFC":

  • Когато разходите за фураж съставляват само 40% от продажбите на мляко, американските специалисти по хранене говорят за такова "Високо ниво на IOFC". Производството на мляко е печелившо по отношение на съотношението между разходите за фураж и приходите от мляко.
  • Ако, от друга страна, 60% от приходите от мляко се изискват за разходи за фуражи, то това е едно "Ниско ниво на IOFC". Тук приемът на фураж, употребата на фуражни добавки и количеството на концентрирания фураж трябва да се проверяват критично. В този случай разходите за фуражи биха били твърде високи и биха останали твърде малко приходи, за да се покрият останалите блокове от разходи за производство на мляко.

  • Ако разходите за фураж съставляват само 40% от продажбите на мляко, американските специалисти по хранене говорят за такова "Високо ниво на IOFC". Производството на мляко е печелившо по отношение на съотношението между разходите за фураж и приходите от мляко.
  • Ако, от друга страна, 60% от приходите от мляко се изискват за разходи за фуражи, това е едно "Ниско ниво на IOFC". Тук приемът на фураж, употребата на фуражни добавки и количеството на концентрирания фураж трябва да се проверяват критично. В този случай разходите за фураж биха били твърде високи и щеше да остане твърде малко приходи, за да се покрият останалите блокове от разходи за производство на мляко.

Източник: Dr. Денис Фьолкер (консултантска организация за управление на земеделието, Хамбург)