Интуитивно ядене на теглото ми - какво трябва да знам
От: Melinda D. Maryniuk, M.Ed., Dt.P.., От н.е.
Ние знаем едно нещо за традиционните „диети“: Един подход не работи за всички. Второ, ние разпознаваме силата, която нашите емоции имат върху храната ни. Трето, стриктната диета често е свързана с чувство за вина и срам, когато човек се отклонява от конкретна програма. Ограничителните диети пораждат „усещане за провал“, когато диетата е спряна по някаква причина.
В последно време все повече се набляга на важността на здравословното хранене без диети, включително „интуитивно хранене“ и „внимателно хранене“. Тези подходи са по-скоро за това как да се храним, отколкото какво да ядем. Те помагат за насърчаване на здравословна дългосрочна връзка с храната. Въпреки че са много сходни, има няколко разлики. Научете за тези два подхода и приемете недиетичните принципи, които ви засягат най-много.
- Интуитивно хранене- Това е философия за хранене, която елиминира вината и строгите правила. Всички храни са разрешени. Терминът „интуитивно хранене“ е измислен от двама специалисти по хранене, които написаха книга на английски език с това заглавие през 1995 г. Въпреки че книгата формулира десет принципа на интуитивното хранене, този подход към храненето има три основни характеристики:
o Хранене по физически причини, а не поради емоционални причини.
o Разчитайте на сигнали за глад и ситост; яжте, когато сте гладни и спрете, след като се почувствате сити.
o Имате безусловно разрешение да ядете, стига да сте истински гладни.
- Внимателно хранене- Отнася се за процеса на обръщане на голямо внимание на преживяването, което имате, когато се храните, без вина и преценка. Този подход също така избягва строги правила и позволява всички храни. Характерно е, че съзнателният подход към храненето включва следните елементи: