Интерактивни хранителни програми - PDF безплатно изтегляне

Промоция на здравето в държавните образователни институции Ildikó Kovács Интерактивни програми за хранене в училищния диетолог Будапеща, 28 февруари 2007 г.

хранителни

Хранене на деца През последните 10 години броят на 6-годишните с наднормено тегло се е удвоил, а броят на затлъстелите 15-годишни се е утроил. 10 30% от европейските 7 11-годишни деца са с наднормено тегло. 30 80% от децата с наднормено тегло ще бъдат възрастни с наднормено тегло. При затлъстелите деца рисковите фактори, свързани със затлъстяването, се появяват още в зряла възраст. Има причина за безпокойство! Pintér Czinner: Метаболизъм, 2005. 3 (3): 150 154.

Хранене на ученици в гимназията Хранителни навици за възрастни (с различия между половете) ниска консумация на мляко, млечни продукти, зеленчуци и плодове обилна консумация на месни продукти, мазнини, сладки хранителни навици все още не са фиксирани чрез образование, здравно образование, начин на живот и упражнения култура здраве съхранение на представителното проучване на OÉTI Nestlé в столицата, 2006 г. (n = 1233)

Митове, повърхностна информация За мазнините За подсладителите За шоколада За солта и захарта За консумацията на течности За електронните номера За ГМ храните Имаме сериозни неща за образование, информация и комуникация!

Предложение на училищни бюфети Предложението на стоки, състоящи се от препоръчани храни, може да бъде въведено само постепенно. Родителите и учителите трябва да бъдат включени в програмата. Трябва да се спечели сътрудничеството между операторите на бюфет и персонала. Програмата трябва да бъде разширена до училищните столове. Трябва да се установи съгласуваност между домашното и училищното хранене.

Инструменти Налични продукти в бюфета Използване на суровини в столовата Справочни материали Интерактивни компактдискове, задачи Интерактивни сесии (напр. Кухня на резервоара) Интернет