Интелигентен маркетинг стратегия на Siviero Maria или как да популяризирате сладолед на претъпкания пазар на сладолед
- Бизнес
- изпълнители
- Фирми
- управление
- Biz Румъния
- Финанси
- Марка Фокус
- People Biz
- marcomm
- PR
- Маркетинг
- реклама
- Дигитален
- Тех
-
40% увеличение за Black Friday Flanco на онлайн продажбите
За много онлайн магазини Черният петък и Кибер понеделник представляват 13-ия месец от годината по отношение на продажбите
Румънски хакери, арестувани след международна операция
Revolut също така стартира функционалността Rewards за потребителите на Standard в Румъния. Какви са ползите
Miele оборудва стадиона на Байерн Мюнхен с домакински уреди
-
- творчество
- начин на живот
- Видео
- ОТВОРЕН ЗА БИЗНЕС
- Biz проекти
- Топове и проучвания
- CEO Biz Exchange
- Biz World
- Biz Reports
- Списание Biz
- Събития
Интелигентен маркетинг: стратегия на Siviero Maria или как да популяризирате джелато на претъпкания пазар за сладолед в Румъния 6 минути
Семейна марка съчетава традиция и креативност за борба с десетки местни и международни играчи, много от които с щедър промоционален бюджет, на пазар, който постига 90% от продажбите през лятото.
Марката е Siviero Maria, пазарът е сладолед и стратегията е разработена от Maresi Foodbroker, компания, която има в портфолиото си над 30 марки.
От началото на дискусията Лилиана Бок, маркетинг мениджър в Maresi Foodbroker, иска да уточни, че Siviero Maria е марка гелато. Подчертавам, че говорим за сладолед, а не за сладолед - джелато е онзи замразен италиански «десерт», на който се наслаждаваме, когато отиваме на почивка в Италия, направен с мляко, а не сметана, с по-малко мазнини и калории, но с текстура много по-кремообразна, марка, която отгледах в Румъния от първото гювече, което донесох преди 10 години ", казва Лилиана Бок.
Как да отглеждаме семейна марка
И от тази седмица Siviero Maria може да бъде поръчана и доставена от Glovo директно до вашия дом!
Предизвикателствата не са малко, на първо място, защото в Румъния сладоледът се консумира пропорционално на 90% през лятото, като освежаване. Следователно всеки ден от ранна пролет до есен, колкото е възможно по-късно, се брои в продажбите. Тогава пазарът е много малък - румънците консумират по-малко от 2 литра сладолед годишно - в сравнение с други европейски пазари, където потреблението е 8 пъти по-голямо, и тук говорим за скандинавските страни. „Освен това пазарът е изключително пренаселен - с десетки местни и международни играчи, много с щедри промоционални бюджети, които ние като дистрибутори на семейна марка не можем да имаме“, казва представителят на Maresi Foodbroker.
Разликата между лозунг и визия
За промоция марката Siviero Maria се основава на просто послание: „Вашият италиански салон за сладолед у дома“. И това не е лозунг и не е създаден сега във времето, в което живеем, но всъщност е визията на този, който е създал марката, преди повече от 60 години. Гуглиелмо Визани искаше всеки, където и да се намираше, да може да се наслаждава на автентичен италиански дом Gelato. Любовта му към този продукт стигна дотам, че му даде името на съпругата си - Мария Сивиеро. И днес Siviero Maria е марка, присъстваща в над 45 страни по света.
Как уважавате вкусовете на потребителя
„Мисля, че освен вкуса и текстурата на автентично сладолед, потребителите търсят и разнообразието от вкусове. Гелато или сладоледът са десерти, които ядете, защото ги харесвате, защото искате да се поглезите. И затова обичате да бъдете изненадани от вкусове и комбинации ", подчертава Лилиана Бок.
Как да се развие имунитет към COVID-19
Въздействието на пандемията, през която преминаваме, не е останало незабелязано. „Maresi има в портфолиото си над 30 марки, хранителни продукти, но също така и козметика и препарати. Казваме, че бихме могли да живеем известно време с продуктите от нашето портфолио и затова почувствахме и напълно усещаме ефектите от тази пандемия: от марки, които са имали 3-цифрено увеличение, до марки или продукти, спрели за известно време. от продажба. Тъй като сега не им е времето, хората имат други приоритети и други нужди. И е нормално да бъдеш такъв ", казва Лилиан Бок.
Освен това въздействието се усети изцяло, защото Maresi има доставчици от цяла Европа, мултинационални компании или малки семейни фирми, които от своя страна бяха засегнати от кризата. Веригите магазини в Румъния излязоха и с други предизвикателства, пред които дистрибуторът трябва да се изправи заедно със своите логистични партньори. „Нито един бизнес план, направен миналата година, не отговаря на днешния ден. Нашата работа е да разпознаваме ситуациите, да ги разбираме и да действаме така, че след като напуснем този период, да можем да кажем, че сме научили нещо “, заключава Лилиана Бок.
Страстта към сладоледа
