Инициатива за екологично образование на Hofgut Oberfeld

Благодарение на финансирането от 9 000 евро от Дармщадската общностна фондация, седмиците на фермерските празници са гарантирани. Стотици ученици от началното училище от Дармщат и околностите могат да се възползват от това страхотно ваканционно предложение всяка година.

Цяла седмица във фермата като място за обучение дава възможност на децата да се включат интензивно и с достатъчно време в процесите и работата във фермата и да разберат производството на храни във всички важни области на фермата чрез собствено сътрудничество:

  • Мутка на краварника
  • доене на крави
  • Съберете яйца от пилетата
  • Сирена: Децата правеха сирене от собствено сурово мляко и със сирище
  • печене на хляб

През 2014 г. бяха предложени общо осем седмици на ваканционни ферми за ученици от началното училище. Като акцент по отношение на съдържанието, децата успяха да научат стария занаят на тъкане на кошници от тъкача на кошници Герит Лангенбрух по време на триседмична ваканция, която децата се забавляваха много. По време на индийската седмица участниците проектираха голяма мозайка с 82-годишния художник на хоби мозайки Герхард Хамър, която изобразява смарагдов гущер и може да се види на външната стена на кошарата за овце.

Също така тази година много училищни класове и детски градини събраха ябълки и пресован ябълков сок. Също така през двете седмици на есенната ваканция за децата от началното училище, до гледането на животните, набезите през Оберфелд, готвенето, печенето и тъкането на кошници, пресата беше на дневен ред. Дарението, получено от фондацията на общността, се използва от една страна за земеделски образователни оферти за деца и младежи от социално слаби райони, а от друга страна за проектиране на ферма за учене извън района за по-добро използване с групите.

Първо, за стадото овце е построен павиран падот (бягане), където групите участници могат да се грижат за овцете и където овцете могат да стоят сухи дори в кално време, да носят ноктите си по-добре и понякога да бъдат поставяни на сламена диета.

образование

Място за обучение на ферма за овце (Снимка: Място за обучение на ферма Hofgut Oberfeld)

Място за обучение ферма градина (Снимка: учебно място ферма Hofgut Oberfeld)

Място за обучение във фермата за овце (овце) (Снимка: място за обучение във фермата Hofgut Oberfeld)