Информация за хлорогенната киселина • Отслабване с хлорогенна киселина Зелено кафе
Зеленото кафе има горчив вкус савак отговорен за ябълчена киселина, лимонена киселина, оцетна киселина, хлорогенова киселина, янтарна киселина и млечна киселина, наред с други.
Най-важната активна съставка в Зеленото кафе е хлорогеновата киселина, което е химично съединение, намиращо се в кайсиите, сливите и картофите, но намира се в най-висока концентрация в зелено кафе.
Хлорогеновата киселина има силни антиоксидантни свойства, и допринася за бавното освобождаване на глюкоза, поради което не повишава внезапно кръвната Ви захар организиран
Има няколко вида хлорогенова киселина, чиято молекулярна структура, разбира се, е много сходна. В зелено кафе се наричат повечето 5-kaffeoilkinik намира се в киселина. Хлорогенните киселини включват също фероалкилхининова киселина, дикафеоилхинова киселина и кумароилхинова киселина.
Концентрацията на тези киселини до голяма степен се определя от конкретното аромат на кафе. НА количество хлорогенова киселина различни в различните видове кафета, това зависи главно от печенето, смилането и приготвянето на кафето.
Най-общо казано, колкото по-дълго кафето се пече, толкова по-малко хлорогенова киселина остава в него, и едро смляното кафе също има по-ниска концентрация на хлорогенова киселина от финото смляно кафе. По този начин продължителното и високотемпературно печене значително намалява съдържанието на хлорогенова киселина в кафето.
Именно заради тях зеленото кафе има най-висока концентрация на хлорогенова киселина, защото това не е печено и смляно, така че зелено кафе задържа цялата хлорогенова киселина.
Изгарянето на мазнини естествено и ефективно с хлорогенова киселина
НА хлорогенова киселина изключително може да играе важна роля за постигане на идеално телесно тегло, като изключително ефективен засилва метаболизма, и има благоприятен ефект върху енергийната употреба на тялото е.
Освен това хлорогеновата киселина допринася за постигане на здравословни нива на телесни мазнини, а междувременно подпомага сърдечно-съдовото здраве, или регулира нивата на кръвната захар е.