Индийско орехче (подправки, масла и подправки)

Печат Сподели Facebook

орехче

Споделете във Facebook Twitter

Споделете в Twitter Pinterest

Споделете в Pinterest Mail

Споделете по пощата

Сърцевината на плода индийско орехче, индийското орехче е подправка, произхождаща от архипелага Молукски острови, Индонезия. Съдържа се в доста твърда кафява обвивка, самата заобиколена от оранжево-червена мембрана, наречена боздуган. Ароматът на индийско орехче е много ароматен, но тази подправка с горещ аромат трябва да се консумира умерено. В големи количества той наистина се счита за токсичен.

Индийското орехче се продава цяло или смляно. Лесно се намира в отдела за подправки и подправки в супермаркетите. Днес индийското орехче може да идва от Индонезия, но също така и от Западна Индия, Малайзия или Шри Ланка.

Използването на смляно индийско орехче е просто: просто го поръсете върху вашите ястия. В противен случай използвайте малка ренде с малки дупки. Имайте предвид, че цялото индийско орехче се продава редовно с този малък прибор.