Индекс - Наука - Топлата вода наистина замръзва по-рано от студената
Каква глупост е, че проклетата топла вода замръзва по-бързо от студената? Ти мислиш сега. Топлата вода се нуждае от време, за да се превърне от нея в студена вода, оттам тя очевидно замръзва за същото количество време като вече основно студената вода, неспособност на цялото предложение да предотврати замръзването на студената вода. Това звучи напълно логично и все пак: явлението съществува. По-конкретно, той обикновено не съществува, но има редица начални температури, обеми вода и други параметри, където той действително може да бъде наблюдаван.
Тази странност е забелязана за първи път от Аристотел и след това е описана от няколко известни средновековни физици, но тя е кръстена едва през 20-ти век от ученик от Танзания, Ерасто Батоломео Мпемба. През 1963 г. важен гост идва в училището на Мпемба, за да изнесе лекция, д-р. Денис Г. Озбърн, професор по физика в най-добрия университет в страната.
Не пропускайте нищо!
В края на аутрич, когато учениците можеха да задават въпроси, Mpemba попита защо топлата вода замръзва по-бързо от студената, защото той преживя това по време на уроци по домашна икономика, докато прави сладолед. Горкият Мпемба се засмя спонтанно наоколо, но професорът нямаше право да се успокои, опита го в лабораторията си и чудеса на чудеса: горещата вода наистина замръзна по-бързо. Той експериментира допълнително и установява, че същото количество вода може да се наблюдава понякога в студена и гореща вода, съхранявана в същия съд и охлаждана при същите условия. През 1963 г., когато пише изследване на резултатите си, той назовава ефектите парадокса Mpemba в чест на засмяния студент.