Индекс - Наука - Праисторическите хора също са живели на палео диета

През последните години така наречената палео диета стана много популярна по целия свят и в Унгария. В сравнение с други подобни модни вълни, апостолите на тази диета не се позовават просто на научни или установени факти или научни открития, но твърдят, че човешкото тяло се е адаптирало към диетите от хилядолетия и милиони години преди земеделието и не е могло да следва биологичния процес което се е случило оттогава. терминът мълниеносни промени. Следователно, „модерна“ диета, богата на въглехидрати и захар, не само води до затлъстяване, но може да бъде и отговорна за развитието на заболявания, наречени цивилизации, като рак или диабет. Според тях „праисторическите хора“ са консумирали почти изключително месо и плодове и зеленчуци, а не въглехидрати, така че хората днес се справят по-добре, ако трансформират диетата си по този начин.

Може да се твърди, че е добре за храносмилателната ни система да се опитва да спазва диетите на нашите предци, но проблемите започват оттам, че е доста трудно да се определи какво точно са консумирали еволюционните предци на човека днес. Най-много хранителните навици на човека могат да бъдат изведени непряко само от други остатъци, а други открития са условни и по своята същност могат да бъдат подвеждащи (животинските кости например са много по-устойчиви на времето от растителните остатъци). Тогава е фактът - елегантно игнориран от поддръжниците на диетата - че местообитанията и хранителните навици на различни ранни човешки видове също са показали голямо разнообразие и днес е ясно доказано, че предците на съвременния човек са се смесвали с други видове, считани преди за изчезнали без следа.

---