Индекс - Култура - Поради пандемията поръчването на храни вече няма да е същото
В сряда правителството нареди извънредно положение поради епидемията от коронавирус, която идва с редица ограничения, но ситуацията все още не е толкова тежка, както в Италия, където почти всичко, с изключение на хранителни магазини, аптеки и няколко други доставчици са затворени . Много хора в Унгария започнаха да се подготвят за най-лошото преди няколко седмици, т.е. търсенето на трайна храна се увеличи. В допълнение към готвенето за себе си, има и друг начин за задоволяване на една от най-важните ви нужди, а именно поръчването на храна.
В много градове, където хората са принудени да останат у дома или доброволно са се съгласили да не ходят в общността, има значителен скок в оборота на доставчиците на храни, по-конкретно за компаниите, които предлагат безконтактни услуги. Нека си признаем, обядът, жаден за дръжки, може да е познат на тези, които не само поръчват от време на време, но планират предварително и избират доставчици на храни, които имат седмично меню, тъй като куриерите могат да идват само в момент, когато нямат кой да дадат да се. Но това е различна ситуация, тази система може сега да е в златния си век поради епидемията. И се надяваме, че няма да е необходимо, но е полезно да се знае, че тези, които могат да бъдат обект на официална домашна карантина, могат да получат и куриери, спедитори, защото това не се брои за близък контакт.
В Унгария има две големи компании за доставка на домове, Wolt и Netpincér. Дали е имало някаква промяна в трафика е казано донякъде еднакво, и двамата са се увеличили, като двуцифрени цифри в Wolt миналата седмица, но дали Net Orders има нещо общо с епидемията е трудно да се каже. Дали ще имат капацитета, ако все повече хора избират тази услуга, и двете компании отговориха да, а партньорите в ресторанта все още не са посочили, че са се сблъскали с някакви пречки при получаването на суровините.
Не е трудно да се разбере, че поръчването на храна е доста удобен начин за получаване на храна, докато сте вкъщи, но колко безопасно е в настоящата ситуация? Според неотдавнашна резолюция на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), коронавирусът, подобно на повечето респираторни патогени, се разпространява чрез капкова инфекция и директен човешки контакт, а не чрез готвена храна и чрез минимизиране на риска от инфекция чрез загуба на личен контакт.
И в ресторантите правилата за приготвяне и опаковане са изключително строги, което е още по-важно в настоящите обстоятелства.