Императорски трохи 1

10% протеин
50% въглехидрати
11% мазнини

10% протеин
50% въглехидрати
11% мазнини
29% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

10% протеин
50% въглехидрати
11% мазнини
29% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

10% протеин
50% въглехидрати
11% мазнини
29% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Събота, 08/11/2014 23:00 Най-гледана рецепта

Седмично меню: обратно към столовата!

Седмично меню: спестявания в края на месеца

Съставки

Подготовка

Пшеничното брашно, брашното и млякото се смесват без бучки. Настържете лимоновата кора, добавете стафидите и солта. Покрийте и оставете в хладилник за поне 5-6 часа, но няма значение дали ще останете там цяла нощ.
Яйчните жълтъци се смесват с масата, извадена от хладилника.
Разбийте белтъците в твърдата пяна с пресятата пудра захар и внимателно завъртете тестото.
В голяма тенджера разтопете половината масло и изсипете половината от масата. Печете на умерен огън и когато дъното на тестото се втвърди, четвърти го с дървена шпатула, обръщайки четвъртинките от другата страна.
Докато другата страна на тестото се пече, накълцайте/сгънете на малки парчета с помощта на шпатула, като непрекъснато търкаляте трохите, за да се изчервят хубаво от всички страни. Взимаме го в чиния.
Продължете по същия начин с останалото тесто.
Предлагаме го горещ: поръсен с пудра захар и поръсен с топло сладко от кайсии.

Време за печене: 15 минути
Правил съм го: 10 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 88
7-дневни изгледи: 427
Общо показвания: 520806
Качено на 22 ноември 2008 г.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - основно ястие
- кухня:
  - Австрийски
- трудност:
  - светлина
- време за подготовка:
  - бърз
- готвач, приготвен от:
  - любим на семейството
- цена на човек:
  - евтини
- сезон:
  - зимата,
  - пролетта,
  - лятото,
  - есен
- хранителна алергия:
  - обяд,
  - закуска,
  - вечеря
- вегетариански:
  - ово-лакто вегетарианец,
  - лакто вегетариански

Категории рецепти

- основна категория:
  - сладки бисквитки
- категория:
  - императорски трохи