Имате право да мамите! С това, което можете да замените определени съставки в рецептите
Обичате ли да експериментирате с различни рецепти? Следите ли кулинарни сайтове, вдъхновявате ли се от рецепта, но нямате всички необходими съставки у дома? Не се безпокой. В кухнята можете да мамите.
По-лесно е, отколкото очаквате. Все още представяме списък на съставките и техните заместители, така че ако те са в списъка на ястие, но нямате такива в кухнята, пак ще можете да задоволите кулинарния си апетит, без да правите пътуване до магазина.
Сега не забравяйте какви съставки имате вкъщи и опитайте нашата рецепта за торти с какао и крема сирене. Дъга на покрива на устата ти!
- Искате да приготвите тигани за пай със сирене, но нямате кисело мляко? Може да се замени с разбито мляко, прясна извара или обезмаслена сметана.
Бисквитките не стигнаха ли до вас? Търсите лек и освежаващ десерт? Можете да опитате тази торта с кисело мляко и боровинки!
- Използвайте киноа вместо ориз или тестени изделия. Киноата е една от най-здравословните и хранителни зърнени култури.
Искате ли да хапнете нещо здравословно тази вечер? Какво ще кажете за салата с пилешки гърди, спанак и киноа?
- Картофите могат да бъдат заменени с карфиол. Можете да го приготвите точно както готвите картофи, но с предимство за вас: намалявате значително калориите и получавате много повече протеини.
- Крутоните могат да бъдат заменени с орехи. Орехите съдържат омега 3, протеини и фибри, докато крутоните нямат твърде много калории.
- Вместо галета можете да смачкате корнфлейкс или дори ориз.
- Канелата може да бъде заменена с индийско орехче.
- Маскарпонето може да бъде заменено с обезмаслена рикота, гръцко кисело мляко или обезмаслена извара.
Достатъчен ли е нашият списък? Какви други трикове използвате?