Имаме нужда от водорасли! Без лекарства
В днешно време, като част от здравословния начин на живот, попадаме на почти безброй количества хранителни добавки. Мнозина с основание задават въпроса: наистина ли се нуждаем от толкова много от всичко? Чуваме също много за факта, че зеленчуците и плодовете вече не съдържат достатъчно витамини и минерали. Това е вярно, но въпреки това повечето от нашите ястия трябва да бъдат изложени на тях. Освен това можете да приемате висококачествени хранителни добавки, които съдържат витамини и други хранителни вещества в органична връзка. Повечето формулировки съдържат изолирани съставки, които не се използват толкова добре, колкото техните аналози в живи зеленчуци и плодове. В последната хранителните вещества присъстват в органична (хелатна) връзка, като тяхното съотношение е във форма, която може да се използва от организма.
Съществуват обаче хранителни добавки, които почти могат да бъдат класифицирани като храни, тъй като не съдържат изолирани витамини и минерали, а или самата билка в концентрирана концентрация, или комплекси с активни съставки във ферментирала форма. Хранителните добавки, направени от водорасли, са също толкова сложни препарати. Освен това в някои страни водораслите са част от диетата. Те са в почти всяко меню в Япония, „скривайки“ този богат източник на енергия в различни ястия. Всъщност водораслите също могат да осигурят хранителни вещества в по-бедния район. За съжаление хората в социалните дружества не винаги се хранят разнообразно или консумират големи количества напълно безполезни „предмети“, които не могат да се нарекат храна, те са претърпели много химически процеси, като бисквити, сладкиши, бургери и т.н.
Защо водораслите са полезни?
Водораслите се консумират от човечеството от много дълго време, за да назовем само един пример, местните жители недалеч от днешния Мексико Сити събираха "лигав" материал от повърхността на езерото и след това го изсушават на слънце и го консумират като торта. Африканските племена, живеещи в близост до езерото Чад, все още правят банички от алфа водорасли, използвайки същия процес.