Има сезон за отслабване на аспержи; отслабваме

Това е сезонът на аспержите !

Здравословен и не съдържа почти никакви калории, но диуретичните и детоксикиращите зеленчуци са аспержи.

Богатите на минерали аспержи са най-нискокалоричният зеленчук. Богат е на растителен баласт и витамини витамин С, желязо, калций и йод.

А съдържанието му (!) На аспарагин също стимулира бъбречната функция.

Като цяло пръчка за отслабване.

Препоръчвам лека, вкусна, наистина пролетна супа:

Рецепта за супа от аспержи:

1/2 кг бели аспержи,

1/2 литра зеленчукова супа,

1 супена лъжица зехтин,

морска сол и черен пипер,

2 супени лъжици бяло вино,

1 супена лъжица крема сирене,

---