Има ли отслабване без прием на въглехидрати; Природен остров

природен

Имаме ли нужда от хляб или има успешна диета, без да ни лишава от въглехидрати? Въглехидратите се възприемат от повечето хора, които спазват диета, като ужас, който застрашава успеха на диетите, които трябва абсолютно да изгоните от диетата си, за да отслабнете. По-малко въглехидрати водят до загуба на тегло, но това е само очевиден резултат.

Списанието Women’s Health с помощта на експерти проучи дали това наистина е така. Тоест, необходимо ли е или дори трябва ли да се откажем изобщо от хляба или тестените изделия, за да постигнем мечтаните от нас мечти, или, напротив, можем ли да навредим на тялото си чрез радикално намаляване на въглехидратите?

Тялото превръща въглехидратите в захар; скоростта на това превръщане е показана от индекса на абсорбция на глюкоза. (GI). Бързо абсорбираните въглехидрати (например захари, сладки безалкохолни напитки, продукти от бяло брашно) доставят големи количества енергия на тялото за секунди, но също така се изчерпват също толкова бързо, причинявайки драстичен спад в нивата на енергия, чувство на умора и глад. За разлика от тях сложните въглехидрати (пълнозърнести хлебни изделия, кафяв ориз, овесени ядки) се усвояват бавно и не повишават бързо нивата на кръвната захар, осигурявайки чувство за ситост за дълго време.