ИКОНОМИЯ НА ЕНЕРГИЯ В ЗЕМЕДЕЛИЕТО
Човекът винаги е оставял най-продуктивните растения за семена. В същото време се грижеше за растенията - обработваше почвата, поливаше, биеше се с плевели и вредители от насекоми, внасяше торове. И колкото по-продуктивни бяха култивираните растения, толкова повече те се нуждаеха от инвестиции на антропогенна енергия.
Добивът от селскостопански култури и общата производителност на агроекосистемата се увеличават доста бързо с увеличаване на вложената енергия в началото. Но с течение на времето новите инвестиции на антропогенна енергия започнаха да дават все по-малко увеличение на добива. За да удвоите добива, трябва да увеличите вложената енергия 10 пъти. Енергията се извлича от нефт, газ, въглища и количеството на тези енергийни носители е ограничено.
Агроекологията разработва начини за получаване на високи добиви, като същевременно намалява цената на антропогенната енергия. Нека се запознаем с основните методи за енергоспестяване в земеделието.
Правилно разположение на посевите. Колкото по-добри са условията за отглеждане на растението, толкова по-продуктивно е то и по-ниските разходи за прибиране на реколтата. Днес в нечерноземния регион се намалява делът на пролетната пшеница и се засява повече зимна ръж (особено сортът Чулпан), която дава с 10-20 центнера зърно на хектар повече от пшеницата. Енергийните разходи за отглеждане са същите. Това означава, че за да получите 1 кг ръжено зърно, имате нужда от 1,5–2 пъти по-малко енергия. В южните райони на страната пшеницата се заменя със сорго, което поради високата си устойчивост на суша академик Н.И. Вавилов нарече "камилата на растителния свят".
Развъждане на сортове с повишена конкурентна сила и устойчивост на суша, болести и насекоми вредители. Не е необходимо поливането на устойчиви на суша сортове, като по този начин се спестяват енергийни разходи за водоснабдяване. Културните сортове, които се предпазват от гъбични заболявания или вредители, не изискват използването на пестициди, чието производство изисква много енергия.
Смесени култури. Те включват растения с различни екологични ниши - повече и по-малко устойчиви на суша, с дълбока коренова система и повърхностно вкореняване, високи и ниски (например смесени култури от висока и ниска царевица са ефективни). За получаване на фураж (за зелена маса, силаж) се засява смес от различни култури (например в степните райони - смес от царевица и соя, в Нечерноземния регион - фия или грах с овес). Такива култури използват ресурсите на светлината и почвата много по-пълно, са по-продуктивни и по-малко плевели, тъй като в тях има по-малко свободни ниши за заселване на плевели.
Подобряване на енергийната ефективност на животновъдството. Икономията на енергия е възможна и при животновъдството. Енергията се изразходва за производството на фуражи и поради това се предпочитат тези видове селскостопански животни и тези от техните породи, които консумират по-малко фуражи за производството на единица продукция. Поровите крави, специализирани за производство на месо или мляко, използват фуражи по-икономично, отколкото месо и млечни продукти.
Енергоспестяването в селското стопанство може да бъде постигнато чрез използване адаптивен подход. В същото време задачата е да се увеличи ефективността на агроекосистемата и да се фиксира максимално възможното количество слънчева енергия за всяка единица антропогенна енергия, въведена в нея (т.е. да се получат повече продукти от растителни и животински продукти).
Адаптивната система на земеделие (Таблица 3) позволява да се намалят разходите за антропогенна енергия и да се активира жизнената дейност на всички полезни организми, съставляващи агроекосистемата.
Таблица 3
Основни характеристики на адаптивна система за земеделие
1. Защо задачата е да се подобри енергийната ефективност на земеделието?
2. Как може да се увеличи енергийната ефективност на растениевъдството?
3. Как може да се подобри енергийната ефективност на животновъдството?