IG диета менюта ми седмица на менюта, за да се хранят добре

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

диета

Диетата с ГИ не е класическа диета. Тук не става въпрос да се яде по-малко, а по-скоро да се яде по различен начин. Като вземаме предвид гликемичния индекс на храните, ние предпочитаме тези с разумен ГИ. И се учим да ограничаваме захарта. Принципът, колкото повече храната има нисък ГИ, толкова по-бързо тялото я изгаря. И обратно, храна с висок ГИ директно ще се превърне в мазнина. Така че, за да се храните по-добре и да отслабнете, ето една седмица „IG-friendly“ менюта.

  • Аз различавам удоволствията на закуска
  • ПОНЕДЕЛНИК
  • ВТОРНИК
  • СРЯДА
  • ЧЕТВЪРТЪК
  • ПЕТЪК
  • СЪБОТА
  • НЕДЕЛЯ
  • Следвайте ни и в Pinterest, като кликнете по-долу:

Гликемичният индекс е числена информация, която показва процента на въглехидратите в храната. Професор Дейвид Дженкинс *, изследовател по медицински и хранителни науки от университета в Торонто, извади на бял свят тази концепция, като по този начин промени начина, по който трябваше да измерване и разбиране на въглехидратите.

Този индикатор дава възможност да се измери скоростта, с която захарите в храната ще преминат в кръвта и следователно ще увеличи гликемията (нивото на глюкозата в кръвта) в рамките на 2 часа след поглъщането на храната. Колкото по-нисък е гликемичният индекс, толкова по-бавно захарта, която съдържа храната, преминава в кръвта, толкова повече енергия има тялото, за да я метаболизира правилно.

Отдавна говорим за бавни и бързи захари, но по отношение на гликемичния индекс (GI), сега говорим повече за прости захари (които трябва да се избягват, доколкото е възможно) и сложни захари.

Гликемичният индекс е хранителен индикатор, който хората с диабет наблюдават по-специално, за да избегнат инсулиновите пикове (Източник: диетата на диабетиците, на уебсайта AMELI).

Източници и документация
За да научите повече за професор Дейвид Дженкинс, щракнете тук.
Прочетете също документа ANSES за въглехидратите и здравето, с точка в глава 2.6 (страница 20) относно гликемичния индекс.

Аз различавам удоволствията на закуска

Най-добрата закуска наистина е тази на англосаксонците, предимно протеинова и солена. Но не всеки го харесва. Един принцип обаче: първата храна, която ядете, не трябва да е прекалено сладка; В противен случай това е пикова кръвна захар и. удари на помпата не след дълго. Освен това се казва, че закуската задава тон за деня. Така че, ако ядете прекалено сладко, за да започнете деня, внимавайте какво да правите по-нататък и нежелани желания за сладко.

Идеи за закуска> Всички плодове: избирайте внимателно кои плодове, като внимавате да предпочитате тези с нисък ГИ (вижте нашата таблица).
За тази закуска няма плодов компот или пюре, а само плодове, залети с лимонов сок и поръсени с мента или листа от маточина, натурална ванилия на прах, канела или малко джинджифил.
> Протеин: половин авокадо, 100 г копринен тофу или 2 варени яйца, шепа бадеми, 1 топла напитка без мляко и неподсладено.
> Попълнете: 1 или 2 пресни плода, 1 варено яйце, обикновено кисело мляко или извара, 2 филийки пълнозърнест (или органичен пълнозърнест) хляб, маслено или нехидрогенирано маргарин (най-доброто, със зехтин), 1 гореща напитка.
> Разработено: 3 до 4 с.л. от овесени ядки, подути в бадемово мляко, 3 с.л. бяло сирене, 1 сезонен плод на парчета, стафиди, бадеми, 1 гореща неподсладена напитка без мляко.