Идеалният план за хранене - три основни правила f; r всеки ден - Stiftung Warentest

съдържание

Идеалното меню: Три основни правила за всеки ден

Пестициди или СЕГ - по-малко скандалните замърсители в храната ви разболяват, а повече собственото ни погрешно хранително поведение. Поне така твърдят диетолозите. Те се застъпват за оптимална диета, която не предписва или забранява определени храни, което оставя място за лични вкусови предпочитания. И по този начин не е трудно да останете здрави и да сте в форма с правилната диета. Три основни правила за помощ:

идеалният

1. Зелените неща трябва да бъдат: 5 на ден

Няма нищо по-добро от зеленината и Ко. Плодовете и зеленчуците осигуряват витамини, минерали, вторични растителни вещества, които ги поддържат здрави и важни въглехидрати и фибри.

„5 на ден“, пет порции плодове и зеленчуци на ден, е основното правило - това прави общо около 500 до 800 грама. По-ясно: порцията е шепа. Големи ръце, по-големи порции, малки (детски) ръце, по-малки порции. И ето как прилагате правилото на практика:

2. Мазнини: Намерете точното количество

Мазнините ви подготвят, това е част от балансираната диета. Това обаче зависи от точното количество мазнина и нейния състав.

Сумата: Добре сте поднесени с 60 до максимум 80 грама мазнини на ден - ако не искате да отслабнете. При консумация на калории от 2000 до 2200 килокалории, това е около 30 процента от дневните калории.

Просто се опитайте да направите математиката малко. Една супена лъжица масло, маргарин или олио съдържа около 10 грама мазнини, около 100 килокалории. Но внимавай! Повечето мазнини, които ядем, се „скриват“. Наденичките и сиренето, сладкишите, десертите, сладките, готовите храни и бързото хранене, чипсът и флиповете не го съдържат по очевиден начин. Списъкът на съставките или хранителната таблица предоставя информация. Особено нездравословни: Скритите мазнини съдържат предимно наситени мастни киселини или са хидрогенирани мазнини с високо съдържание на трансмастни киселини.

Композицията: Придържайте се към здравите трети. Поне една трета от дневния ви прием на мазнини трябва да идва от мононенаситени мастни киселини. Те се намират главно в зехтин и рапично масло, включително лешници. Друга трета трябва да идва от полиненаситени мастни киселини (линолова киселина), които се намират в изобилие в повечето растителни масла, и от омега-3 мастни киселини в ленено масло, мазна риба или дивеч. По-малко от една трета трябва да бъде с наситени мазнини. Те се намират в животински и хидрогенирани мазнини (палмови ядки и кокосова мазнина).

3. Протеин: достатъчно количество

Не всеки се чувства призован да бъде вегетарианец. Месото носи много в кулинарно отношение. Пълният отказ също не е непременно такъв. Тъй като месото е нашият доставчик на протеини номер едно. И едва ли можем без протеини. Трябва да е около един грам протеин на килограм телесно тегло всеки ден. Децата се нуждаят от повече. Има около 30 грама протеин в 150 грама месо или риба. Но не е нужно да трупате планини месо в чинията си.

Има много алтернативи. Половин литър мляко или кисело мляко съдържа около 17 грама, две филийки сирене 15 грама. Растителните храни (бобови растения, ядки!) Също така могат да съдържат много протеини.

По принцип: Няма догми, които да се отнасят за всички в храненето. Ето защо всеки трябва да открие сам какво е добро за него и какво харесва. Здравословното пируване обаче изисква няколко специализирани познания.

Тази статия е полезна. 1446 потребители смятат, че това е полезно.