Идеалната закуска какво; трябва да знаете, за да си възвърнете енергията!
Тази статия за перфектната закуска повтаря подкаста „Перфектната закуска - ВСИЧКО, което трябва да знаете, за да направите правилния избор и да бъдете във форма!“ които можете да намерите точно тук: Моята перфектна подкаста за закуска.
Когато се интересуваме отблизо от закуската, осъзнаваме, че виждаме всичко и неговата противоположност. За някои това е от съществено значение. За други това е твърде много хранения. Сладко в някои, солено в други, почти щяхме да загубим север.
И така, какво да мислим? Какво да ядем сутрин? Каква е идеалната закуска ? Какво играе в нашето тяло по това време на деня? Какви са ползите от закуската ?
Нека да направим актуализация на закуската идеален да знаят всичко и да направят правилния избор, за да бъдат във форма !
Закуска сутрин: добра или лоша идея ?
Закуската определено е разделителна тема. Всъщност много изследвания показват всичко и неговата противоположност. За много, ползите от закуската са безспорни. В дългосрочен план би осигурило на хората всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото, както и стабилизирано тегло. И обратно, други изследвания посочват факта, че тези, които ядат сутрин, имат тенденция да наддават средно 5 кг за 10 години.
Важното тук е да вземат предвид контекста на всеки анализ и знам какви видове хора са наблюдавани.
Бяха ли хора с наднормено тегло или със стабилно тегло? Освен това, когато разглеждаме нещата от гледна точка на натуропатията и лекарствата от предците, ние осъзнаваме това Всички сме различни.
Тези практики се основават на опит, а не на научни изследвания. По този начин те показват, че за някои закуската ще бъде много полезна, когато за други тялото ще го разглежда като твърде много хранене.
Не забравяйте, че няма правило. Правете така, както се чувствате (особено храносмилателно). Сега да видим какво се случва сутрин с намесата на три водещи хормона.
3-те хормона, които се намесват сутрин
Сутрин, докато постепенно се събуждате от сън и започвате деня си, три хормона играят основна роля и са определящи. Познавате ли ги? Това е за кортизол, на инсулин, и няколко допамин. Нека ги разгледаме подробно.
Кортизол
Преди всичко, имайте предвид, че тялото ви има собствен вътрешен часовник. При повечето от нас настъпва скок в кортизола манифест между 6 сутринта и 8 сутринта. Това е хормон, който има пряко въздействие върху отделянето на захар в кръвта. Това ни позволява да се храним с нашите резерви. Тялото ни е нещо като автопилот.
Инсулин
Инсулинът, от друга страна, е a хормон, секретиран от панкреаса веднага щом установи наличието на излишна захар в кръвта. Можете да кажете това инсулинът ще бъде захарното такси, за да го изкара от кръвта и да го занесе направо в клетката.
Следователно сутрин кортизолът ще вземе запаси от захар. След това инсулинът ще го предаде в клетките, той действа като ключ, за да предупреди клетката и да я предупреди, че е време за хранене. Така, клетката ще може да усвоява добрите мазнини. Защо ? Защото мембраните на нашите клетки се състоят от мазнини и на протеин. С тези елементи клетките са сигурни в оптимален принос за правилното им функциониране.
И обратно, ако основно внасяте захар в тялото си по малко прекалено брутален начин, нивото на кръвната Ви захар ще скочи рязко.
Това е особено случаят, когато ядете рафинирани продукти, бели продукти, като сухари, надути оризови сладки, конфитюр, намазка, клечки, кафе или чай с мед в него.
Организмът е нащрек, разглеждайки тази излишна захар като отрова. От своя страна панкреасът ще произвежда излишен инсулин и когато клетките са предприели необходимите стъпки за презареждане, след това останалото ще се съхранява в мастните клетки или дори в чернодробните клетки (чернодробни клетки). Ако искате да научите повече, вижте статията ми за въздействието на захарта върху общото ви здравословно състояние.
Допамин
За да завършите този преглед, допаминът е неврохомон или невротрансмитер. Това е от съществено значение и с норадреналин, то обуславя нашата мотивация. Тя е тази, която ни кара да искаме да ставаме сутрин. Тя е от съществено значение за нашия физически и морален баланс, Цял ден.
Той има „допинг“ ефект и ни подтиква да предприемем действия. И ако сутрин ви липсва енергия и сте от типа "сноузер", вашият допамин вероятно е на половин мачта.
За да започнете производството на допамин, няма нищо по-добро от яденето на протеини. Други фактори могат да бъдат определящи, като например постигане на вашите цели, което ще ви мотивира силно. Можете също така да слушате любимата си музика, когато се събуждате, четете или се излагате на слънчева светлина. Всичко това също е част от известните методи " чудо сутрин И всички сутрешни съчетания. Всички тези действия силно стимулират допамина. Така че не се лишавайте !
Накратко, кортизолът помага да черпим от запасите от мазнини и захар, за да ни подхранваме. Инсулинът е свръхчувствителен и ще предпазва клетките веднага щом се появи излишната захар. И накрая, ние отделяме допамин, за да ни мотивира и да предприеме действия за постигане на целите ни за деня.
Връзка към епизода на подкаста:
Какво да ядем за идеална закуска ?
Ще разберете, затова закуската е важно хранене през деня. И ако сте следвали правилно, вече сте определили храните, които предпочитате (протеините) и тези, които трябва да се избягват (захари, особено тези с висок гликемичен индекс, като зърнени храни, бял хляб, рафинирани продукти, промишлени и преработени продукти).
Съветвам ви да ги изгоните от шкафовете си и да ги съхранявате като случайна храна, за десерт или в 4 часа сутринта, което би било най-доброто (или най-малко лошото) време да ги изядете.
Веднага след като се събудите, изпийте чаша хладка вода (Около 40 ° C) за леко събуждане на храносмилателната система. По този начин ще насърчите елиминирането на токсините, натрупани през нощта. Ще се проведе истинска работа по детоксикация. Пригответе се и след това яжте закуската си за отслабване (ако не практикувате периодично гладуване).