Идеали, профили, диети
Всяка епоха има своя представа за красота, идеалната фигура. Произведенията на изобразителното изкуство са добри примери за това как тези идеали са претърпявали промяна от време на време. Нека просто сравним пълните (особено дебели за днешните очи) женски фигури на Рубенс с ефирните дами на Модилиани или балерините на Дега. Но е достатъчно да погледнем близкото минало. Още през 50-те години женствените фигури на Мерилин Монро бяха еталонът, а днес кокалестата Кейт Мос е звездата на модните подиуми. Обикновено по-младите членове започват да диетират не защото се притесняват за здравето си, а защото искат да се срещнат очакванията на модата, за да изведе най-доброто.
Чудеса и капани
Наследените черти (височина, телосложение, кости) не могат да се променят, но постигането на идеалното тегло е желателно за всеки. И така, след като го мащабирахме и го сметнахме за тежък, беше време да се впуснем в програма за отслабване. Методите, разбира се, не липсват, тъй като все повече чудо диети обещават гарантирано отслабване. Всеки, който е отворен за новости - особено дамите и по-младата възрастова група - ще опита диетата, обявена за звездната диета, с голям ентусиазъм и увереност, но за съжаление мнозинството не може да се радва на траен успех. Проучванията показват също, че въпреки диетата, затлъстяването е станало почти пандемия.
Къде може да е проблемът? Търсим недостатъци в диетичните методи или сами?
Нека си признаем, диетата не е безопасен бизнес. Някои видове могат да бъдат вредни за здравето. И бихме очаквали диетата да бъде не само по-тънка, но и по-здрава, по-енергична и по-здравословна. Така че, преди да започнем диета, трябва да помислим за няколко неща, за да избегнем най-често срещаните клопки.
За да отслабнат бързо, мнозина са в състояние да си откажат всякакъв вид храна. Краткосрочното или дългосрочно гладуване обаче не решава проблемите с теглото в дългосрочен план. Впечатляващата загуба на тегло първоначално не е от мастните подложки, а от водата. По-късно, поради липса на хранителни вещества, телата ни мобилизират мускулните протеини като мазнини по-бързо от мазнините. Така че вместо плувката на кръста, мускулите ни атрофират. Нашият метаболизъм също се забавя, така че когато започнем отново да ядем, ние използваме много повече от него и започваме да наддаваме. Освен това неприятните симптоми на гладуване са дъх на ацетон, неразположение и слабост. В по-тежки случаи може дори да възникнат аритмии. Затова нека забравим за гладуването!