И какво да правя
И ето ни последния и най-интересен епизод от кетонната сага.
Така че помните, че сладкото място за производство на кетони е между 1,5 и 3 mmol/литър, както е показано от кривата на Фини и Волек.
Но какво да направите, ако сте в следната конфигурация (доста често):
- кръвната Ви захар е сравнително редовна и ниска между 60 и 80 mg/l или 3,3 и 4,4 mmol/l
- НО уви, вашата кетонемия е твърде високо, тоест редовно по-голяма от 3 mmol/l
Ако вашата кетонемия на гладно (настоявам, кетонемия се приема сутрин на гладно и това е единственото възможно време да я приемате) е редовно над 3 mmol/l, не сте в кетоза .
ЗАЩО ?
Защото това означава вашето тяло произвежда кетони (това вече е хубаво нещо, повярвайте ми), но засега, те не се използват. Те все още не се вписват в цикъла на Кребс за производство на енергия. Ясно е, че те са ненужни и се озовават в урината.
Ето защо кетостиците и други тест ленти за измерване на кетони в урината са подвеждащи. Те ви карат да мислите, че ако сте в лилаво, имате много висока концентрация и кетони и сте в кетоза. Така че всъщност това е доказателство, че сте ЗАГУБИЛИ много кетони и следователно в момента сте негодни да ги използвате.
ДА НО ЗАЩО ?
Ще ми кажете добре, но тъй като правя всичко както трябва и доставям кетони в перфектни дни, ЗАЩО тялото ми не ги използва?
И ще ви дам същия отговор, както винаги: защото отнема време.
И че не всички сме равни по отношение на метаболитната гъвкавост. Има много фактори, които влизат в играта тук, но най-вече, плътността и активността на вашите митохондрии е основен фактор в способността на организма да използва кетони за енергия.
По принцип ПРЕДИ да сте консумирали само захар за гориво: нека бъдем честни, захарта е евтино и мръсно гориво. НО има предимството, че може да бъде изгорен по какъвто и да е начин, тоест товаНЕ ТРЯБВА митохондриите да бъдат изгаряни и трансформирани в енергия, и дори не се нуждае от кислород.
Така че всъщност, когато изгаряте захар сами, не е нужно да развивате плътна, активна тъкан на митохондриите. Още повече, ако не се занимавате със спорт, ИЛИ ако се занимавате с хронични спортове от кардио тип деглинги.
(Сирене, предупреждение за омраза): С кетоните това не е същата лимонада. (хин). За да се трансформират в енергия, кетоните трябва да преминат през митохондриите и ако нямате такива, вие сте големи дънки като преди (получавам малко сирене за сирене, моля, присъединете се).
И така, в този контекст, в деня, в който отидете на кетогенна диета и се опитате да изгорите мазнините си, е, просто не можете да го направите, само защото не сте развили достатъчно митохондрии и че освен това те са мързеливи . (Казах ви преди, но никога не ме слушате: митохондриите са МАГИЯ) МНОГО ДОБРО, НО КАКВО ДА ПРАВИТ ?