Хвърлете корекциите - DER SPIEGEL 162018

Природата се грижи за децата си. Тя пониква маруля, моркови и аспержи. Само с кетчупа тя не успя. Оказа се твърде сладко за нея. Господи! Каква злополука. Кой ще поправи грешката? Слава богу: Kraft Heinz Ketchup сега произвежда червения сос с наполовина по-малко захар от преди. Рекламирано с бели букви на син фон, бутилките стоят на рафта като отслабващ еликсир. 100 грама кетчуп съдържат само 11,4 грама захар. Нормалното тегло е 22,8 грама. Хвалете продуцентите! Дори цената остава същата!

върху захарта

Статия като PDF

Дори когато природата създаваше тестени сладкиши, това беше твърде разточително за сладостта. Но производителят на бисквити Лайбниц отново прави всичко добро - и също така прави бисквитите с 30 процента по-малко захар. Броят на калориите едва се е променил, но пухкавата, лека атмосфера на опаковката привлича клиентите. Какво струва това? Само малко повече от обикновените бисквити с тесто. Колко хубаво! Chapeau, хранителна индустрия: първо изсипете много захар в даден продукт - а след това извадете малко от него, за да изглежда по-здравословен. Това е голямото изкуство на маркетинга. Така да се каже: черен колан в разказването на истории. Много умен.

Във Великобритания сега има данък върху захарта върху лимонадите - както в Норвегия, Франция и Португалия. В Мексико, където диабетът е втората причина за смърт, такъв данък е оказал влияние: Според проучване продажбите на лимонада на глава от населението са намалели с почти десет процента. Новият министър на храните Джулия Клокнер (CDU) отхвърля данъка върху захарта. Да ви разказват приказки също е нещо красиво.