Хуманно отношение към хранителни животни в кланицата - Канадска агенция за

въпреки че Наредби за безопасна храна за канадците (RSAC) влезе в сила на 15 януари 2019 г., определени изисквания могат да се прилагат през 2020 и 2021 г., в зависимост от хранителния продукт, вида дейност и размера на бизнеса. За повече информация вижте крайните срокове за SFCR.

животни

Резултатът от хуманното отношение към хранителното животно във вашия обект за клане трябва да бъде предотвратяване на страдание или нараняване, което може да се избегне, по време на всички дейности, свързани с клането. В контекста на настоящия регламент вашите отговорности по отношение на хранителни животни, които трябва да бъдат заклани във вашето предприятие, започват след получаване на хранителни животни или получаването им в сандъци, клетки или модули, включително докато те се транспортират до район на предприятието към свързани външни съоръжения.

Хуманното отношение към животните включва всички изисквания за грижа за животните, включително задържането на животни в кошари в заведението или при задържане на кошари или животни в каси, клетки или модули, все още подредени в камиони извън съоръжението преди клането. Вашите оперативни мерки трябва да осигурят необходимите условия за обекта, предвидени във вашия лиценз, за ​​да се оптимизира хуманното отношение към хранителните животни по всяко време.