Хубава кожа за три дни!
Има силна корелация между нашето хранене и състоянието на кожата на лицето ни. Ако в тялото ни се отделят твърде много свободни радикали в резултат на неправилно хранене и силна слънчева светлина, кожата ни ще остарее много по-рано, ще се набръчка и ще загуби своята еластичност. Ето тридневна диета, която може да помогне!
Никълъс Периконе, дерматолог от Медицинското училище в Йейлския университет, разработи специална диета за тези, които искат да обновят кожата си и да я видят по-здрава.
Същността на тридневната диета е да се ядат храни, богати на антиоксиданти. Това е така, защото те предотвратяват отделянето на свободни радикали в организма.
Основните съставки в диетата, която той съставя, са сьомга, плодове, зеленчуци и зехтин. Категорично е забранено да се консумира бял хляб, полиран ориз или дори захар. Жаждата за сладко може да бъде заменена с няколко зърна плодове, ягоди, къпини или касис.
ВАЖНО! Допустимите методи за готвене могат да бъдат на скара или на скара за сьомга и на скара или на пара за зеленчуци.
Ето няколко примера за богати на антиоксиданти ястия:
[кадър]
За закуска:
- Омлет, направен само от белтъци, пресни зеленчуци, пържени в зехтин, парче пъпеш
- Каша с пресни малини, боровинки или ябълки, канела
- Резени сьомга на скара с пресни плодове (малини, ягоди, боровинки) [/ рамка]
[рамка] За обяд:
- Прясно риба тон или сьомга на скара със зелена салата или домати и маслини, в зехтин с оцетен дресинг; десертът е филийки пъпеш или ягоди
- супа от леща със зеленчуци; маруля със зехтин и лимонов сок
- Прясно задушени листа спанак със задушени пилешки или пуешки гърди (без кожа), поръсени със зехтин винегретен сос и слънчогледови семки [/ рамка]
[рамка] За вечеря:
- Пилешки гърди на скара с броколи, кашу, печено в маслини, чесън; маруля с моркови и резенчета краставица, тънък дресинг от зехтин
- Бургер от пуешки гърди със зеленчуци на скара; смесена плодова салата
- Риба тон на скара със зеленчуци на пара; смесена плодова салата [/ рамка]
[кадър] Забавлявайте се (до два пъти на ден!)