Хрупкавите картофени чипове сами правите чудо жена
Картофите са супер вкусни, здравословни и могат да се превърнат във фантастични ястия за нула време. Но картофените кори обикновено попадат в боклука. Не е задължително. Направете свои собствени чипове от него! Ще ви покажем как да го направите.
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
За много картофени ястия вкусните грудки първо трябва да бъдат обелени. Но просто изхвърлете купата? Не при нас! Ще ви покажем как можете да направите вкусни чипсове от тях. Но вижте сами .
Как да превърнем обелките от картофи в чипс
Този деликатес е готов за нула време: хрупкави картофени чипове от фурната! Подходящи са като предястие, закуска или гарнитура за обяд. А количеството работа? Минимално!
От какво имаш нужда:
- Обелени картофи
- 1/2 супена лъжица зехтин
- 1 чаена лъжичка подправка червен пипер
- сол
- пипер
- Подправки по ваш избор (например ким или риган)
Ето как работи:
- Загрейте фурната до (200 градуса по Целзий).
- Поставете пергаментова хартия върху листа за печене, разпределете равномерно картофените кори отгоре.
- Залейте картофените кори със зехтин (още по-добре: поръсете фино) и поръсете с подправки.
- Печете десет до 15 минути при 200 градуса.
- Сервирайте със сос по ваш избор (или майонеза и кетчуп).
С по-малко от 40 калории на 225 грама хрупкавите картофени кори са чудесен заместител на чипса (200 грама имат 1072 калории!).
Както можете да видите, много е лесно да направите чипове сами и в същото време използвайте картофени кори:)