Хрупкави пилешки крилца РЕТЕТЕ ДУКАН

крилца

Правилно сте прочели. Това е рецепта, взета от книгата с рецепти на П. Дюкан (тя е първата от чистите протеинови препарати). И мога да ви кажа, че е вкусно. Знам, че всъщност не ядем пилешки крилца в диетата на Дюкан, но може би опитайте и тази рецепта. Ако се борите преди или след като се отървете от излишната кожа, тогава можете да останете с чиста съвест.

Круиз фаза, консолидация

- 1 скилидка смлян или ситно нарязан чесън

- 1/2 супена лъжица течен подсладител

- 2 чаени лъжички смес от подправки (карамфил, канела, кимион)

Смесете всички съставки в купа и след това сложете крилцата (разточете ги добре в състава). Оставете да кисне 2-3 часа в хладилника (обърнете ги и ги оваляйте в соса няколко пъти). Загрейте фурната до 180 градуса и поставете крилцата върху хартия за печене. След около 10 минути ги обърнете от другата страна и ги оставете за още 10-15 минути. Сервирайте горещо, празно или със зеленчуци. Ако сте на круиз, не се страхувайте от по-голямото количество соев сос (разрешена е само една лъжица на ден), защото част от това количество ще остане и изхвърли.

Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на нас!