Хрупкави бисквити с воден кефир - сладко лятно изкушение Блог за натурални кефирни напитки

воден

Скъпи приятели на воден кефир,

Днес следобед отново очаквам гости и тъй като те вече познават страхотните ми творения с кефир, този път измислих нещо много специално. Сладко изкушение от моя домашен воден кефир с марципан и кокос.

Знаете ли, че можете да прецизирате печени изделия с воден кефир? Ако не, убедете се и опитайте сами тази вкусна и проста рецепта за кефир. Съблазнително сладко бисквитка, направено от воден кефир, кокос и марципан. Изрежете с красиви мотиви истински привличащ вниманието на масичката за кафе. Полива ли ви устата?

Ако вече правите воден кефир с истински кефирени кристали, вече имате необходимите прибори вкъщи. Кефирните начинаещи могат да разберат цялата важна информация за производството на кефир тук: Как да си направя воден кефир с японски кристали у дома?

За тази вкусна рецепта за кефир ви трябва следното:

  • 8 супени лъжици органичен воден кефир, направен от истински активни кристали кефир - можете да получите био кефира тук *
  • 350г брашно
  • 2 жълтъка
  • 150 г захар *
  • 1 щипка сол
  • 200гр масло
  • 2 опаковки портокалова кора
  • 200гр марципан сурова смес
  • 100гр пудра захар
  • 50гр изсушен кокос

Всичко готово? Тогава може да си отиде!

  1. Омесете брашното с жълтъка, 5 супени лъжици воден кефир, сол, захар, масло и пакетче портокалова кора
  2. Разточете тестото и изрежете с фигури по ваш избор
  3. Поставете бисквитите върху лист за печене с хартия за печене
  4. При 200 ° C приблизително 10 минути. печете във фурната
  5. Омесете марципана, 1 пакетче портокалова кора и 1 супена лъжица воден кефир
  6. Изрежете същите фигури от тази смес от марципан, както направихте с бисквитеното тесто
  7. Смесете пудрата захар и 1 супена лъжица кефир и намажете охладените бисквити с нея. Поставете отгоре формичките за марципан и отново изчеткайте
  8. Гарнирайте с изсушен кокос и сервирайте