Хрупкава диета с песто пене; Удоволствия - Диетични рецепти

Хрупкав песто пене

За 6 човека

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 10 минути

Състав:

- 1 супена лъжица зехтин (най-доброто от Корсика)

Рецепта:

Варете тестените изделия в голям обем подсолена вода за 10 минути.
Обелете и смилайте лука. Кафявите ги в зехтин, докато получат приятен цвят.
След това добавете едро нарязаните бадеми.
Оставете ги да се върнат за няколко минути, след това добавете пестото и крем крем.
Нарежете копата на ивици и ги запечете в горещ тиган, без да добавяте мазнина.
Отцедете пенната и ги покрийте със соса. Добавете парченцата копа на скара.