Hrpwr - Как да живеем минимум 1000 години
Треньор, изследовател, инструктор и сътрудник в National Geographic, Дан Бютнер. В презентацията си на TED той споделя с публиката своите открития в области, наречени Сини зони. Сините зони са точки на земята, където хората живеят особено дълго време, дори здравословно. Бютнер също написа книга за своите изследвания, която беше в списъка на бестселърите на New York Times.
В тялото има 35 трилиона клетки, обяснява Buettner, който се върти и обновява на всеки осем години, но по това време е задължително повреден. В допълнение, степента на щетите нараства експоненциално, така че шестдесет и пет годишна възраст със скорост около 125 пъти по-бърза от дванадесетгодишна.
Уважение
Първата Синя зона на остров Сардиния е открита от Дан Бютнер в планинска провинция, наречена Нуоро, където все още столетни хора с радост карат колело и режат дърва. Диетите на местните жители все още ядат предимно хляб от твърда пшеница с твърда пшеница на растителна основа, без дрожди, сирена с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и вино с трикратно съдържание на полифенол от всяко друго вино в света. Но според Buettner най-важният фактор е, че към възрастните хора се отнасят с голямо уважение, което уж може да удължи продължителността на живота с цели 4-6 години.
Втората открита от тях Синя зона - с най-старата си женска популация - се намира в другия край на планетата, в северната част на архипелага Окинава. Хората живеят тук с около седем години повече от средния американец, сред тях има пет пъти повече столетници, а една пета имат рак на дебелото черво и гърдата. Окинаваните също ядат предимно зеленчуци и тофу, но по-важното е, че никога не се преяждат. Те ядат от по-малка чиния и не слагат храната на масата, а я сервират като шведска маса, което ги насърчава понякога да станат и да спрат да ядат. Освен това те включват в ежедневието си учението на Конфуций за 3000-годишна диета: Хара, Хачи, Бу. В светлината на това преди всяко хранене те си напомнят да се хранят само докато се нахранят добре до 80 процента. Подобно на сардинците, окинавците знаят, че изолацията е фактор за увеличаване на смъртността. Поради социалната уредба, всеки тук автоматично се ражда в моаи, което означава 6-7 приятели, с които пътува през целия живот. В Moai членовете споделят наградата с късмет, когато им се усмихват, но също така се подкрепят в беда.