Хрян, унгарският джинджифил

Докато коренът от тропически джинджифил вече се предлага в по-малките села, хрянът, който преди се отглежда във всички градини, е по-рядко срещан на пазарите.

хрян

Създадено: 1 февруари 2017 г. 10:44
Променено: 29 март 2019 г. 17:37

Хрянът е донесен от нашите предци като билка от Централна Азия, където все още се смята за символ на жизненост. Поради многостранния си лечебен ефект е време да си възвърнем значението и в унгарската домашна аптека. Понася добре студа, може да се събира през цялата зима през периода без замръзване и може да се съхранява в хладилник за дълго време. Нека видим добрите му качества!

Как да използвам?

Билкарят Марта Варкони препоръчва хрян, както следва:

- Преди се накисваше с вино и ракия. НА прясно настърган хрян може да се постави в памук на гърлото, гърдите, на шията при мигрена, на ходилата при треска. Много е важно предварително да нанесете плътен крем с мазен крем, за да предпазите кожата! Компресът може да остане включен, докато стане неудобно, парещо. Това също го чух смесен с извара хряна, затова го слагат върху болното гърло. Като превенция е добър усилвател на имунитета да ядете супена лъжичка меден хрян. Можете също да настържете ябълки - това може да се дава и на деца. Препоръчително е да се направи по-голяма доза наведнъж, така че те да се комбинират фино. Също така е противопоказан: използва се умерено при бременни жени, пациенти с бъбреци, пациенти с високо кръвно налягане и изобщо не трябва да се консумира при хора със стомашни язви и претоварване на стомашната киселина.!