Хранителното нещо - Аутизмът и гурме кухнята Блогът на Ella - Да живееш с аутизъм
Онлайн списание
Нещото при храната - аутизъм и гурме кухня
Темата за храненето и храненето със сигурност играе важна роля в много семейства с деца аутисти. Но имах и опит, че тук има големи разлики.
Проблемите на Никлас при бебета и малки деца бяха по-големи от сегашните: поради хипотонията (липсата на мускулна сила) той имаше много нисък праг на запушване. В резултат на това голяма част от това, което той консумира като мляко или каша, беше разбито отново. Не беше лесно да вкара достатъчно храна в него.
От друга страна, хипотонията също е имала ефект върху дейността на червата, т.е. червата е била мудна и затова Никлас също се е нуждаел от помощ при дефекация, напр. с клизми. Прилагането на лактоза спомага за нормализиране на дефекацията понякога.
За нас никога не беше голям проблем какво се яде. В това отношение винаги е било доста директно и ние наистина го оценяваме, защото знам, че в други семейства има големи дискусии и проблеми за това какво се яде, в каква консистенция и цвят, кога и колко често и т.н.
Консистенцията беше и винаги си оставаше проблем за нас, защото храната все още се поглъща, рядко се дъвче правилно и понякога води до неприятни ситуации на преглъщане. От друга страна, прекалено кашистата храна веднага предизвиква запушване и гадене. Следователно постоянната помощ и надзор по време на хранене са все още необходими и важни.
Особеност, която всъщност не е свързана с храната, а по-скоро с възприемането на устата, е, че Никлас яде всичко: от конски изпражнения, трева, пръст, голи бръчки и писалки до малки крушки на приказни светлини. Това, разбира се, е по-малко забавно и също изисква постоянен надзор, защото дори изяденият син пастел да е приключенски да го гледа в пелената, той пак е безвреден.
Една крушка, която се дъвче с наслада, е по-малко забавна. За съжаление тази особеност не е намаляла до днес. Очевидно Никлас изпитва непреодолимо желание да усети и вкуси всичко през устата си.
Обратно към храната: Знам семейства, в които всяко, но наистина всяко хранене трябва да бъде оцветено в синьо, от картофи до риба до кисело мляко. Познавам семейства, в които всичко трябва да се пюрира или храната да се разпределя точно в чинията и т.н. - ако нищо от това не се случи, има риск от истерики, пристъпи на плач или други кризи.
Вероятно знаете други примери или сами имате специални ситуации на хранене. Тъй като тази статия предлага само един малък поглед към ежедневната ни храна, гарнирана с конски ябълки и голи бръчки.
За допълнително четене:
На страницата ми в Pinterest ще намерите колекции от различни цветни храни:-)