Хранително проучване Водата от сладки картофи като вътрешен съвет за отслабване - FIT FOR FUN

Не просто го изхвърляйте! След като вкусната грудка е сготвена, водата за готвене от сладки картофи има ефект, който ще зарадва тези, които искат да отслабнат.

картофи

Като пържени картофи, супа или извън фурната - сладкият картоф отдавна е в нашите чинии. Не ечудно! Счита се за здравословен, вкусен и като източник на въглехидрати е изключително засищащ. По-малко известното обаче е, че "отпадъчните продукти" на сладките картофи също са жилави.

С вода от сладки картофи за тънка линия

Японски екип от изследователи установи, че врящата вода помага на грудката да отслабне. В един експеримент те дадоха вода на лабораторни мишки да пият в продължение на няколко седмици и всъщност отслабнаха.

Чудодейни активни съставки във водата за готвене

Протеините от сладки картофи във водата ограничават апетита на животните - подобно на упражненията при хората. Освен това, паралелно със загубата на тегло, нивото на холестерола в кръвта й спадна и мастната тъкан се стопи.

Според учените именно този ефект може да бъде прехвърлен и върху хората. Все още обаче няма конкретни съвети за диетата.

Резултатите от изследването бяха обсъдени в научното списание „Heliyon”.