Хранително поведение Как германците контролират теглото си
Неотдавна публикуваното проучване на Nielsen Global (An Nielsen Holdings plc) анкетира над 30 000 редовни потребители на интернет в 60 страни за здравето, уелнес и храненето.

В оценката за Германия повече от половината (52%) от анкетираните заявяват, че в момента се опитват да отслабнат; около 42% се чувстват леко наднормено тегло. От европейците като цяло само 47 и 33% казват това. Германците също очевидно обичат да контролират какво ядат. За тази цел 86% казват, че готвят у дома; 71% биха прегледали внимателно храните, които ядат. Повече от половината (57%) проверяват хранителните стойности на опаковката. В края на краищата малко под половината се доверяват на опаковките, свързани със здравето.
Ако искат да отслабнат, 72% от анкетираните германци променят диетата си, 58% заявяват, че спортуват, за да намалят телесното си тегло. Само 7% от анкетираните използват таблетки, барове или специални шейкове. За да променят диетата си, 80% най-вероятно ще намалят консумацията на шоколад и сладкарски изделия. На второ място е диетата с ниско съдържание на мазнини (63%), последвана от по-естествена и прясна храна (59%). Почти една трета казва, че яде по-малки порции (30%).
Поискайте пълен международен доклад за изследването безплатно на:
=> www.nielsen.com/de/de/insights/reports/2015/Kampf-den-kilos.html
Източник: Nielsen Holdings plc, съобщение за пресата от 21 октомври 2015 г.
The Глобално проучване на Nielsen се основава единствено на поведението на респондентите с достъп до интернет. Само държави, в които поне 60% от населението или 10 милиона души имат достъп до интернет, могат да участват в онлайн проучването. Извадката се цитира и претегля според възрастта и пола за всяка държава въз основа на съответните потребители на интернет. По този начин той представлява потребителите на интернет в страната и има максимално отклонение от ± 0,6%.
Статията може да бъде намерена и в Nutrition Review 01/15 на страница M6.