Хранителните нужди на бременните жени - Страница 2 от 2 - Списание Galenus

Приемът на вода е много важен и, като правило, чрез увеличаване на чувството за жажда, бременната жена консумира значително повече вода, отколкото при нормални условия. Разбира се, в горещ климат и ако се правят интензивни физически натоварвания, приемът на вода трябва да се увеличи. Най-добрите показатели за степента на хидратация винаги остават цветът и обемът на урината. Светложълт цвят доказва, че бременната жена е добре хидратирана.
Осигуряването на необходимите витамини и минерали е много важно. Разбира се, много хранителни вещества трябва да съществуват в достатъчно количество непосредствено преди зачеването и примерът с фолиева киселина е показателен. Също така застрахователното количество, независимо от витамина или биоелемента, не трябва да надвишава максималните граници, тъй като могат да възникнат токсични и дори тератогенни ефекти.
Изключително важен витамин по време на бременност е витамин D. Той се осигурява чрез прием на храна (приблизително 200-600 IU/ден) и чрез подходящо излагане на слънце. Смята се, че 2-3 периода от около 15 минути излагане на слънце на седмица ще доведат до синтез на достатъчно количество витамин D. Тъмната кожа изисква по-продължително излагане.
Свързан с витамин D е калцият. Максималната нужда възниква през последния триместър на бременността, когато костите на плода са минерализирани. Въпреки това, метаболизмът на калция се променя по време на бременност, като увеличава абсорбцията, намалява екскрецията и усилва костната мобилизация. Често необходимият калций се набавя от минералите в костната тъкан на майката, но загубеният калций ще бъде възстановен след бременност, ако приемът на калций и витамин D е достатъчен.
Въпреки че желязото се спестява по време на бременност, тъй като няма менструация, нуждата е много по-голяма. Указанията, в които се използва ютията, са:
- 300 mg плод + плацента
- 250 mg загубени при раждането
- 450 mg за увеличаване на масата на еритроцитите.
12% от жените забременяват с дефицит на желязо и ниски резерви, така че са изложени на риск от желязодефицитна анемия по време на бременност [1]. Допълнителната корекция е най-доброто решение в такива ситуации.
Йодът е друг минерален елемент, необходим в точното количество по време на бременност. Използва се при функционирането на феталната и майчината щитовидна жлеза и при развитието на мозъка на плода. Недостигът води до фетален хипотиреоидизъм и кретинизъм. В райони с йоден дефицит е необходимо да се добавя в първата част на бременността [6].
В заключение, диетата на жената по време на бременност може да се счита за задоволителна, ако отговаря на следните изисквания [1]:
- Осигурява достатъчно калории за вдигане на тежести
- Следват групите храни и препоръчителните количества в хранителната пирамида
- Осигурява основни хранителни вещества на препоръчаните нива
- Включва 600 mcg фолат на ден
- Включва 250 mg EPA и DHA/ден
- Осигурява достатъчно фибри (28g/ден)
- Осигурява 2,5 л течности на ден
- Включва сол на вкус
- Изключва алкохола
- Не надвишава 4 чаши кафе.