Хранителните добавки остават предпазливи!
Покупката на хранителна добавка е напълно безплатна като всяка храна. Консумацията му обаче не е съвсем тривиална и може да причини нежелани ефекти.
Новите потребителски навици и управлението на здравето им от французите доведоха до диверсификация на доставките на храни. Сред тези нови предложения като енергийни напитки или обогатени храни, хранителните добавки нахлуват в рафтовете на аптеките, парааптеките и супермаркетите. Във Франция, според проучването INCA 3 (Индивидуално национално проучване на потреблението на храна 3) близо довсеки четвърти възрастен е приемал хранителни добавки поне веднъж годишно.
Пазарът на хранителни добавки в няколко цифри (Synadiet):
- Сектор с общ оборот от 1,8 милиарда евро
- 10 милиона потребители във Франция
- Среден ръст от 4 до 6% годишно за 3 години
- 52% от продуктите, продавани в аптеките, 48% при традиционното разпространение
- На френска земя са създадени 16 000 преки и непреки работни места, от които 8 000 зависят от хранителни добавки на растителна основа
- Сектор, съставен от 95% от МСП
- 90% от купувачите казват, че са доволни от консумацията на хранителни добавки
- Мотивирана покупка в 41% от случаите от лекар и в 12% от фармацевт
Какво е хранителна добавка ?
СпоредРЪЧКИ (Национална агенция по храните, околната среда и безопасността на труда), по хранителни добавки: "Храни, предназначени да допълнят нормалната диета и които представляват концентриран източник на хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект, самостоятелно или в комбинация. ".
Те се предлагат на пазара (в супермаркети, аптеки, специализирани магазини или в интернет) под формата на дози, като капсули, таблетки за смучене, таблетки, хапчета и други подобни форми, както и сашета с прах, ампули с течност, бутилки, снабдени с капкомер и други подобни форми на течни или прахообразни препарати, предназначени за приемане в измерени единици малки количества (указ № 2006-352 от 20 март 2006 г., изменен във връзка с хранителни добавки - член 2, Директива 2002/46/ЕО, изменена ).
Те се декларират в Дирекцията за конкуренция, консумация и контрол на измамите (DGCCRF), която проверява техния състав и извършва проверки като другите категории храни.
За кого са хранителните добавки? ?
Закупуването на хранителни добавки е напълно безплатно, както всяка друга храна. С някои изключения хранителната добавка не може да претендира за терапевтични ефекти. В противен случай, вместо да бъде класифициран като хранителен продукт, той ще се счита за наркотик и ще се регулира като такъв.
От друга страна не е безопасна храна за консумация. Всъщност без надзор от здравни специалисти може да има рискове от надвишаване на границите на безопасност на количеството, абсорбирано във витамини или минерали.
Дефицитите и дефицитите са много редки сред общото френско население: балансираното хранене осигурява необходимите хранителни вещества за задоволяване на нуждите. Въпреки това, добавяйки консумацията на хранителни добавки, когато нуждите не са доказани, човек може да поеме риск за здравето си. Въпреки това, здравен специалист може да посъветва да допълни диета с хранителни добавки за определени групи от населението (недохранени болни, бременни жени и др.).