Хранителни вещества на възраст над 60 години от какво се нуждаем и от какво се пазим
Националният институт по фармация и здраве на храните работи по препоръка за хранене за възрастни хора и нейното пускане се очаква през 2020 г. Дотогава диетолозите на института са събирали хранителните вещества, които са от съществено значение за поддържането на здравето, и тези, които се препоръчва да се консумират възможно най-малко, на възраст над 60 години.
Незаменим
Росток
Те предотвратяват запека, като насърчават движението на червата. Те също играят важна роля в превенцията на сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и някои видове рак.
В какво е? Зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, семена
Калций и витамин D.
Те помагат да се поддържат здрави и здрави кости.
В какво се намират? Мляко, млечни продукти (извара, кефир, кисело мляко, сирене).
Той играе съществена роля за правилното снабдяване на тялото с кислород.