Хранителни разстройства, повлияни от бактериален протеин Психомедия
Anorexia nervosa, булимия и преяждане, както и по-слабо дефинирани или нетипични форми на хранителни разстройства (ACD) засягат между 15-20% от населението. Тяхната обща характеристика е дерегулацията на приема на храна, намалена или увеличена.

Сергей Фетисов и Пиер Дешелот от Инсерм/Руанския университет, заедно с колегите си, изучават връзките между червата и мозъка, които биха могли да обяснят тези нарушения.
В проучване, резултатите от което са публикувани в списание Translational Psychiatry, те идентифицират протеин, който се оказва двойник на хормона на ситостта (меланотропин). Този протеин (ClpB) се произвежда от някои бактерии като Escherichia coli, които се срещат естествено в чревната флора. В присъствието на протеина, антителата се произвеждат от тялото и са насочени срещу него. Тези антитела също се свързват с хормона на ситостта поради неговата структурна хомология и по този начин променят сатиетогенния ефект на хормона. Постига се чувството за ситост (анорексия) или вече не се засяга (булимия - преяждане). Освен това изглежда, че самият бактериален протеин има аноректични свойства.
Те модифицираха състава на чревната флора на мишките, за да проучат техния имунологичен и поведенчески отговор. Приемът на храна и нивата на антитела срещу меланотропин не се променят при мишки, които получават мутирали бактерии E. coli, които не произвеждат ClpB. Докато те варираха при мишки, които получиха E. coli, продуцираща ClpB.