Хранителни принципи за ободряване на ставите
Отхвърлянето от яденето на месо: това е основното правило на всяка хранителна диета, която твърди, че преодолява болката от остеоартрит! Време е да озелените масите с акцент върху зеленчуци, зърнени храни и плодове. Въпреки това, специфични растения засилват защитата на организма срещу възпаление.
Веганска диета за преодоляване на болки в ставите
Каним ви да спазвате веганска диета. Намаляване на енергийния и протеиновия прием на животински храни в ежедневната дажба: това е златното правило в борбата срещу артрозата. Добавете още билки и зеленчуци към ястията и докато филетата са вкусни, опитайте само малка хапка. Зеленчуковите растения изобилстват с минерални соли и микроелементи. Ето защо те са популярни при лечението на болки в ставите. Те ще ви дадат ползата от тяхната ободряваща сила, за удебеляване на хрущялната тъкан и ободряване на ставите. Освен това огромните доказателства сочат, че наднорменото тегло ви прави уязвими към остеоартрит и влошава болезнените му ефекти. Като ограничите усвояването на месото в полза на плодове и зеленчуци, ще убиете две птици с един камък: премахнете опасностите от затлъстяване и премахнете сковаността на ставите !
Хранителен индикатор
Диверсификацията на диетата е стълбът на добра стратегия за съживяване на хрущялите и намаляване на тежестта на възпалителните явления. Хранителната дажба трябва да включва пълна гама продукти, които да отговарят на всички хранителни нужди. Таблицата по-долу предоставя информация за храните, посочени в случаи на остеоартрит, с размера на парчетата, които трябва да се приемат на ден.
| Продуктово семейство | Препоръчани продукти | Порция на ден | |
| Животински продукти | Месо | Бели меса | 20 гр |
| Риба | Зимни риби | 20 гр | |
| Млечен продукт | Обезмаслено мляко | 1 до 2 чаши | |
| Продукти от растителен произход | Зърнени и бобови култури | Повечето продукти | 6 до 11 g |
| Зеленчуци | зеле, броколи, домати ... | 1 дръжка | |
| Плодове | орех, маслина, череша ... | 2 до 4 броя |