Хранителни ползи от грис, производство, произход
Публикувано от Rédaction Medisite на 02/12/2013 в 10:52

Сезони:
Грис: Хранителен интерес
Енергични. За 100 g обикновен варен грис има 23 g въглехидрати, само под формата на нишесте. Така наречените бавно усвояващи се захари ще осигурят на тялото енергия за дълъг период от време. Следователно грисът е идеална храна за спорт. Освен това има предимството, че съдържа ниско съдържание на сол и съдържа много малко мазнини и няма бърза захар.
Ниско съдържание на мазнини и витамини. Веднъж приготвен, грисът вече не съдържа никакви мазнини, както и повече витамини.
Богат на протеини. В гриса откриваме 4 g протеини, елементи, позволяващи производството на тъканите на нашето тяло. Но също така и следи от фибри, идеални за чревния транзит и минерални соли, от съществено значение за нашето тяло.