Хранителни навици в Унгария - проучване
Унгарското население все повече се храни вкъщи, ходи по-малко на ресторанти, любимите им са птици и ароматизирано кисело мляко.
Според последните данни от изследването на GfK Hungária Market Research Institute на Eating Habits 2009 тенденцията на нередовно хранене продължава и ние все по-често избираме дома като място за хранене вместо работното място, училище, ресторант, ресторант и бързо хранене, заяви Отилия Дорнией, директор за връзки с клиентите, в сряда на пресконференция в Будапеща.
Той подчерта, че националното проучване се провежда на всеки две години сред населението на възраст над 15 години, като интервюираните 1000 души са представители на възраст, пол, професия и регионализъм.
Птици и ароматизирано кисело мляко
Обядът остава най-често срещаното основно хранене, но успоредно с това делът на тези, които предпочитат вечерята, продължава да расте. Средно през делничните дни половината от анкетираните се хранят 3 пъти. В сравнение с 2007 г. обаче има повече хора, които се хранят само два пъти на ден.
Диаграма на холестерола
Популярността на месото не се е променила през последните години и 94 процента от анкетираните все още предпочитат да ядат птици. Броят на непушачите се е увеличил с 5% от 2007 г. насам, делът на хората, съобщаващи за консумация на алкохол, е в тенденция на намаляване, броят на редовните спортисти не се е увеличил.
Директорът за връзки с клиентите обърна внимание на 10% увеличение на консумацията на месо от дивеч в сравнение с данните отпреди две години, както и на непрекъснатата популярност на ароматизираното кисело мляко, тъй като досега консумацията му не е намаляла.
Също така консумираме тестени изделия по-често, отколкото през 2007 г.
Хранителни навици на социалните "слоеве"
8-те типични потребителски групи, създадени въз основа на действителните потребителски навици, показват различни хранителни и консуматорски навици - посочи Криштиан Щайгервалд, ръководител на групата за качествени изследвания.
По думите му „върхът плюс“ на върха на обществото, който е 4 процента, яде основно домашни птици, сирене, бял хляб, плодове и зеленчуци у дома и пие кафе по-често от чай.
Важно е да знаете!
„Горната класа“, която съставлява 2 процента от обществото, е най-съобразеният със здравето сегмент, който предпочита рибата в допълнение към птиче месо, но често консумира сухи стоки и бял хляб. За тяхната консумация на алкохол най-характерна е консумацията на вино.