Хранителни модели - пирамидата, дъгата и плочата

През последните години храненето се превърна в един от най-важните фактори в здравословния начин на живот. Има редица предложения за прилагане на здравословно хранене, повечето от които са формулирани на американския континент и са тръгнали по завоевателния си път, оттук нататък до други континенти. Запознайте се с модела на хранене на пирамидата, дъгата и плочата!

За първи път се запознахме с хранителната пирамида през 1993 г. Това показва пропорцията на всяко хранително вещество, което консумираме.

Модел на пирамида

Течностите са разположени в основата на пирамидата, което показва, че трябва да консумираме по-голямата част от това. Това е последвано от зърнени култури, а едно ниво нагоре са зеленчуците и плодовете. В този по-малки количества млечни продукти и месо яжте и яжте най-малко мазнини, масла, сладкиши. Те се намират в горната част на пирамидата.